1、當你外出度假時,隨行水壺中的水變質后使人厭惡,但只要預先在水壺中加一小匙紅酒,就能避免水變味。
2、當你傷風時,能夠將一小杯紅酒在火上加熱,打一只雞蛋倒在酒里,然后用筷子或匙攪拌一下即停加熱,晾溫后便可喝。這就是德國醫治傷風的所謂雞蛋酒。
3、做煎魚時,在鍋里噴上半小杯紅酒,能夠防止魚皮粘鍋。
4、炒洋蔥時加一點白葡萄酒,就不會炒焦。
5、有的柿子有澀味,只要你從咬開的部門注入少許白葡萄酒,澀味就會很快消逝。
6、你從整只火腿上切下一塊預備食用,可在臨時不吃的那塊火腿上的切口處涂上一些葡萄酒,如此能夠堅持火腿的新穎不腐。
了解一些葡萄酒的妙用,不僅可以運用到我們的生活中,讓生活充滿樂趣,還能增長我們的見識。