奔富葛蘭許（Penfolds Grange）

奔富葛蘭許（Penfolds Grange），是大名鼎鼎的澳大利亞酒王，葛蘭許（Grange）在英文中為“農莊”之意，它出自澳大利亞最著名、最大的酒莊——奔富酒莊，在1951年問世，具有強大的窖藏潛質。

葛蘭許的來源

1845年，奔富酒莊（Penfolds）莊主奔富醫生和妻子在阿德萊得（Adelaide）的市郊種下了從法國帶過來的葡萄樹苗，為了延續法國南部葡萄種植的傳統，他們也在葡萄樹的中心地帶建造了小石屋，夫婦兩人把這小石屋稱為葛蘭許（Grange），在英文中為“農莊”之意，這就是葛蘭許系列名字的由來。

二戰后，許多新移民開始定居澳大利亞。當時奔富的釀酒師麥克斯?舒伯特（Max Schubert）原本決定去歐洲學習如何釀制雪莉酒。然而，一趟波爾多之旅卻改變了他對優質葡萄酒的看法。回國后，舒伯特開始研究釀制南半球美酒以媲美波爾多列級莊名酒。終于，在1951年，奔富葛蘭許系列問世。然而不幸的是，1957年，由于葛蘭許受到一些酒評家的質疑和否定，酒莊命令舒伯特停止生產此酒。不過，舒伯特并不屈服，他繼續秘密釀造葛蘭許。終于，在60年代，葛蘭許證明了澳大利亞葡萄酒的窖藏潛質，并以其獨特風格成為市場上新的標桿。

奔富葛蘭許葡萄酒

奔富葛蘭許干紅由96%的西拉（Shiraz）和4%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）混釀而成。值得注意的是，釀釀制葛蘭許的葡萄與舊世界葡萄酒完全不一樣，其葡萄并不是來自單一葡萄園，二是來自不同地區的多個葡萄園。大體而言，奔富葛蘭許單寧強勁有力，口感濃郁香醇，有著令人驚嘆的平衡，極具窖藏潛質。

2008年份的奔富葛蘭許干紅葡萄酒曾獲得過《葡萄酒倡導家》和《葡萄酒觀察家》的滿分評價。