據(jù)估計(jì),2019年香檳的出貨量下降了1.5%,至2.974億瓶,這是自2008年全球金融危機(jī)以來的最低水平,根據(jù)法國香檳協(xié)會的初步估計(jì),上述數(shù)字意味著香檳產(chǎn)區(qū)的葡萄酒銷量比2018年減少450萬瓶。2018年香檳的出貨總量為3.019億瓶,比2017年減少了540萬瓶,據(jù)悉香檳的出貨量下降主要與法國市場的銷售放緩有關(guān)。
法國本土的全年出貨量為1.41億瓶,較上年下降了4%。在過去的12個月中,法國市場銷售下滑的原因主要與該國新零售法規(guī)的推出有關(guān),該法規(guī)嚴(yán)格規(guī)范了超市的促銷活動。
這項(xiàng)名為《 EGalim Act》的法案于2019年1月1日生效,作為一項(xiàng)為期兩年的食品和飲料試驗(yàn),在眾多限制中,阻止超市通過促銷優(yōu)惠將其銷售額的25%以上轉(zhuǎn)移給消費(fèi)者。降價上限不得超過產(chǎn)品價值的34%,這實(shí)際上禁止了買一送一的交易。
法國的罷工也對消費(fèi)產(chǎn)生了負(fù)面影響,罷工在節(jié)日期間達(dá)到了頂峰,這嚴(yán)重打擊了酒吧和餐館的香檳銷售。另外,美國對法國起泡酒征收關(guān)稅的威脅,也是負(fù)面影響之一。
但,并不是所有香檳銷售量方面的問題都與社會政治問題或零售法規(guī)有關(guān)。越來越多的證據(jù)表明,在成熟的香檳市場上,新一代消費(fèi)者所喝汽酒的數(shù)量與以前的年齡較大的人群不同。這涉及到更多的人選擇完全戒酒,或選擇其他飲料來紀(jì)念特殊的社交場合,例如杜松子酒,普羅賽克酒、起泡酒等。
在預(yù)估的2.974億瓶的出貨量中,出口市場以1.55億瓶的數(shù)量繼續(xù)保持穩(wěn)健,占總出貨量的52%,連續(xù)第二年超過其在法國本土的消費(fèi)量。至歐盟國家的出貨量以1%的態(tài)勢重現(xiàn)增長勢頭,而至歐盟以外其它國家的數(shù)量則由于全球經(jīng)濟(jì)的紊亂,而出現(xiàn)0.7%的放緩增長。
盡管2019年的香檳面臨挑戰(zhàn),但該地區(qū)的許多人還是樂觀的,其中一些人在過去一年報(bào)告了創(chuàng)紀(jì)錄的銷售額。2019年香檳在全球的稅前營業(yè)額預(yù)計(jì)將達(dá)到50億歐元,比2018年上漲了2%。