中國寧夏產區大力發展葡萄酒旅游產業

（新聞來源：酒飲商務 / The Drinks Business）

寧夏產區（Ningxia）是中國重要的葡萄酒產區之一，寧夏回族自治區將把旅游業納入葡萄酒產業，以提高該地區的知名度。據《寧夏日報》報道，寧夏回族自治區文化旅游局有意推動深度旅游與葡萄酒、枸杞等重點產業的融合。

由于良好的生態環境和酒莊設施建設，位于賀蘭山腳下的源石酒莊是近年來寧夏最早發展葡萄酒和文化旅游新模式的酒莊之一。據酒莊介紹，他們目前正在經營酒莊旅游、公園旅游、品酒等旅游項目。去年，他們接待了20萬游客。

他們認為旅游業具有極大的潛力來促進銷售，因為游客傾向于在體驗后購買葡萄酒，同時，他們建立了微信官方賬戶和網店——去年他們的銷售收入翻了一番。今年，酒莊計劃進一步豐富自己的葡萄酒旅游項目，比如增加餐飲、住宿等配套設施，最終希望延伸旅游產業鏈，邀請更多游客來酒莊住宿。

寧夏地方政府將重點發展枸杞、葡萄酒、奶產業、肉牛、灘羊和文化旅游等產業，希望以精品旅游一體化帶動產業發展。特別值得一提的是，他們計劃在葡萄酒和枸杞等產業的基礎上打造健康旅游。

寧夏發展方案中提到：未來將整合賀蘭山與黃河文化等地域內涵，使寧夏葡萄酒旅游成為全域旅游的重要元素。以酒莊、葡萄園為依托，融合旅游景區，統籌規劃葡萄酒旅游精品線路，完善配套設施，全面提升公共服務水平。支持建立葡萄酒主題公園、酒店、餐飲、品鑒中心和科普教育基地，建設葡萄酒風情街。

支持在葡萄園集聚區建設葡萄酒康養項目，配套閑庭老街、精品民宿、溫泉理療、種采體驗、自釀品鑒、保健康體等。創建中法葡萄酒學院，辦好寧夏大學葡萄酒學院、寧夏葡萄酒與防沙治沙職業技術學院，優化專業課程設置，編制符合中國特色的葡萄酒文化推廣課程，培養一批葡萄酒產業急需的園藝師、釀酒師、侍酒師等專業技術人才。