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飛鳥園酒莊(Quinta do Noval)

  • 時間:2017-01-06
  • 來源:要紅酒網
  • 閱讀:3391
  • 標簽詞: 葡萄酒酒莊
飛鳥園酒莊(Quinta do Noval)位于葡萄牙杜羅河(Douro)產區,是出產波特酒最古老的頭牌酒莊之一。在諸多頂尖波特酒生產者中,飛鳥園以其葡萄采摘自單一葡萄園而令其更顯得卓爾不群。

飛鳥園酒莊(Quinta do Noval)


飛鳥園酒莊(Quinta do Noval)位于葡萄牙杜羅河(Douro)產區,是出產波特酒最古老的頭牌酒莊之一。在諸多頂尖波特酒生產者中,飛鳥園以其葡萄采摘自單一葡萄園而令其更顯得卓爾不群。


飛鳥園酒莊以釀造出葡萄牙最佳的波特酒“Nacional”——產自國產多瑞加(Touriga Nacional)老藤單一葡萄園的混釀葡萄酒而聞名。亦出產葡萄牙高品質的干紅葡萄酒,表現出無可比擬的深度和集中度,以及豐沛果味與辛香料的特質。


飛鳥園坐落在杜羅河區域的最中心的Pinhao村,酒莊現在有大約247英畝的葡萄園。飛鳥園創建于1715年,最初由赫貝勒?瓦朗特(Rebello Valente)家族擁有并經營超過百年,19世紀初由于聯姻而傳給威斯空?威拉?達朗(Viscount Vilar D'Allen),一個熱衷于狂野舞會的人。


19世紀80年代由于根瘤蚜危害,如同當地的其他酒莊一樣,飛鳥園也是沽價待售,1894出售給當地著名商人安東尼奧?約瑟?德西瓦(Antonio Jose da Silva),安東尼奧重新定植葡萄園,使酒莊獲得新生,其后,其女婿路易斯?瓦斯孔凱絡?波特(Luiz Vasconcelos Porto)繼承管理,一直經營管理酒莊將近30年。路易斯大力進行改革,加寬梯田寬度,增加光照以及田間操作的便捷性,即使用今天的技術標準來看,這也是了不起的改革,并借助劍橋、牛津等等俱樂部進行推廣,提升酒莊的知名度。飛鳥園的聲譽不斷獲得提升,其中1931年份是標志性的年份,由于當時世界經濟不景氣,波特酒的定單嚴重下降,在這一年僅有3個酒商還在繼續進行業務,飛鳥園是當時唯一的在英美市場連續不斷出口的葡萄牙生產商。


現在,飛鳥園由世界知名的保險公司AXA米萊西梅斯集團(AXA Millesimes)經營。今天,飛鳥園成為杜羅河谷的典型代表,不僅因為其歷史輝煌,更因為其酒質卓越。


飛鳥園酒莊出產的“Quinta do Noval Vintage Port Nacional 1997”獲得羅伯特帕克100分,是葡萄牙兩款獲得帕克100分的酒款之一。此外,酒莊傳奇年份1931年的一瓶“Nacional”曾經在1988年的巴哈馬群島以5,900美元的價格成交。

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