莫利塞產區(Molise)位于意大利中部的南部地區,北側為阿布魯佐(Abruzzo)和拉齊奧(Latium),南側為普利亞(Apulia),是意大利面積最小的葡萄酒產區之一,葡萄園面積約7650公頃,產區葡萄酒的年產量大約在3600萬升左右,其中有3.9%為DOC級葡萄酒。
產區歷史
莫利塞(Molise)的葡萄酒歷史可追溯至公元前500年,但在20世紀60年代以前,該產區一直附庸在阿布魯佐產區(Abruzzo)內。直到1963年,莫利塞才成為一個獨立的產區。20世紀80年代時,莫利塞又增加了兩個DOC產區:比費諾(Biferno)和本多帝依塞尼(Pentro di Isernia)。
風土條件
莫利塞產區的地形較為多變,主要為火山巖土和多石土壤。南部山區和山谷之中聚集了產區多數的葡萄園,山腰的一些葡萄園能夠享受充足的空氣和陽光。此外,產區因處于亞平寧山脈(Apennines)和亞得里亞海(Adriatic Sea)之間,有兩種獨特的氣候,山區和丘陵地帶為大陸性氣候,沿岸平原則為地中海氣候。六月至十月,產區降雨稀少。
葡萄品種
莫利塞產區的葡萄園內種植有多種葡萄品種,白葡萄品種包括阿布魯佐特雷比奧羅(Trebbiano d'Abruzzo)、白博比諾(Bombino Bianco);紅葡萄品種包括蒙特布查諾(Montepulciano)、巴貝拉(Barbera)、桑嬌維塞(Sangiovese)。
產區葡萄酒
比費諾法定產區(BifernoDOC)出產的葡萄酒包括紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。其中,白葡萄酒主要是用白玉霓(Ugni Blanc,當地稱作“Trebbiano”)和少量博比諾(Bombino)調配而成,而紅葡萄酒則是用蒙特布查諾(Montepulciano)與少量的艾格尼科(Aglianico)及白玉霓調配而成。本多帝依塞尼法定產區(Pentro di Isernia DOC)也出產這三種類型的葡萄酒,不同的是,其紅葡萄酒是由蒙特布查諾與桑嬌維塞(Sangiovese)混合而成。