與法國葡萄酒的分級制度不同,一個是新世界的葡萄酒,一個是舊世界的葡萄酒,智利是屬于新世界國家,沒有法定的葡萄酒分級,既然沒有法定的劃分,酒莊多數(shù)會以品種級,珍藏級和家族珍藏級來分類,所以對于智利不同酒莊的同一級別的酒不能直接比較,要根據(jù)酒莊對不同品質的要求來論。有可能酒莊里極品珍藏級的酒,品質還不如另一個酒莊的珍藏級。
智利葡萄酒的分級制度如下:
1、Varietal:品種級,這是最基本的葡萄酒,只有葡萄名稱列在上面。
2、Reserva:珍藏級,比品種級的酒好,酒是由橡木桶儲存過的。
3、Gran Reserva/Winemaker Selection:極品珍藏級,使用更多、更新的桶,儲藏的時間較長,質量也更上一層樓,很多酒廠都有這類酒。
4、Reserva De Familia:家族珍藏級,基本上表示是某酒莊最好的酒,也可能用類似的方式來代表特殊的出品。
5、Premium:至尊限量級,比家族珍藏更好,但數(shù)量有限,如果沒有達到標準的葡萄,酒廠就不會釀制Premium,關于Reserva De Familia和Premium的其次的區(qū)別是酒存放在橡木桶中的時間不同,通常狀況下,Premium系列的酒存放在新的法國橡木桶中的時間要超過18個月。