收藏本站 歡迎光臨要紅酒商城!

微信掃描二維碼,隨時隨地與要紅酒互動精彩活動,勁爆優(yōu)惠觸手可得!

-->
當前位置:紅酒文化 > 紅酒知識 > 智利葡萄酒分級制度

智利葡萄酒分級制度

  • 時間:2015-09-09
  • 來源:要紅酒網(wǎng)
  • 閱讀:10103
  • 標簽詞: 葡萄酒
智利屬于新世界葡萄酒國家,沒有法定的葡萄酒分級,既然沒有法定的劃分,酒莊多數(shù)會以品種級,珍藏級和家族珍藏級來分類,所以在選購智利葡萄酒的時候要慎重選購。

智利葡萄酒分級制度


法國葡萄酒的分級制度不同,一個是新世界的葡萄酒,一個是舊世界的葡萄酒,智利是屬于新世界國家,沒有法定的葡萄酒分級,既然沒有法定的劃分,酒莊多數(shù)會以品種級,珍藏級和家族珍藏級來分類,所以對于智利不同酒莊的同一級別的酒不能直接比較,要根據(jù)酒莊對不同品質的要求來論。有可能酒莊里極品珍藏級的酒,品質還不如另一個酒莊的珍藏級。


智利葡萄酒的分級制度如下:


1、Varietal:品種級,這是最基本的葡萄酒,只有葡萄名稱列在上面。


2、Reserva:珍藏級,比品種級的酒好,酒是由橡木桶儲存過的。


3、Gran Reserva/Winemaker Selection:極品珍藏級,使用更多、更新的桶,儲藏的時間較長,質量也更上一層樓,很多酒廠都有這類酒。


4、Reserva De Familia:家族珍藏級,基本上表示是某酒莊最好的酒,也可能用類似的方式來代表特殊的出品。


5、Premium:至尊限量級,比家族珍藏更好,但數(shù)量有限,如果沒有達到標準的葡萄,酒廠就不會釀制Premium,關于Reserva De Familia和Premium的其次的區(qū)別是酒存放在橡木桶中的時間不同,通常狀況下,Premium系列的酒存放在新的法國橡木桶中的時間要超過18個月。


紅酒文化專欄*部分圖片及文字或來源于網(wǎng)絡,版權歸原作者或者來源機構所有,如有涉及任何版權方面的問題,請及時與我們聯(lián)系0755-86969580,我們將盡快處理!