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翠嶺酒莊(Veramonte)

  • 時間:2017-08-31
  • 來源:要紅酒網
  • 閱讀:3175
  • 標簽詞: 智利酒莊
翠嶺酒莊(Veramonte)位于智利卡薩布蘭卡谷產區(Casablanca Valley),在此產區最好的區域擁有420公頃的葡萄園地,智利著名酒莊之一,致力于生產出能展現智利獨特風土特征的高品質葡萄酒。

翠嶺酒莊(Veramonte)


翠嶺酒莊(Veramonte)位于智利卡薩布蘭卡谷產區(Casablanca Valley),在此產區最好的區域擁有420公頃的葡萄園地,智利著名酒莊之一,致力于生產出能展現智利獨特風土特征的高品質葡萄酒。


酒莊歷史


翠嶺酒莊(Veramonte)由由奧古斯汀?烏內斯先生(Agustin Huneeus)創建于1990年。


1960年,奧古斯汀?烏內斯(Agustin Huneeus)成為了智利著名的干露酒莊(Vina Concha y Toro)的首席執行宮,那時候干露酒莊還是一個小酒莊,在奧古斯汀的領導下,多年后干露酒莊成為了智利最大的酒莊。


1971年,由于智利政治環境的原因,奧古斯汀被迫離開智利,擔任了施格蘭公司全球事業部的高管(Seagram’s worldwide operations),管理許多國家的酒莊包括美國。1989年,他和他的妻子在美國納帕山谷建立了昆塔沙酒莊(Quintessa Estate)。在1990年,奧古斯汀回到了智利,他意識到卡薩布蘭卡山谷能夠生產世界級優質葡萄酒的潛力,在卡薩布蘭卡山谷買了第一塊葡萄園,盡管還不到100英畝,但是他用畢生所學傾力打造最能詮釋卡薩布蘭卡山谷風土條件的優質葡萄酒。


酒莊葡萄園


翠嶺酒莊(Veramonte)有2個主要的葡萄園。其中卡薩布蘭卡山谷(Casablanca Valley)葡萄園位于圣地亞哥(Santiago)西北部,高聳的安第斯山脈和崎嶇的太平洋海岸之間。此處葡萄園擁有獨一無二的多樣化氣候和土壤類型。山谷的最低區域空氣清新,是出產白葡萄酒的理想之地;高區域的高氣溫則利于釀造像梅洛和黑皮諾等紅葡萄酒。該酒莊在此葡萄園最好的區域擁有420公頃的葡萄園地,種植有長相思(Sauvignon Blanc)、霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Noir)和梅洛(Merlot)葡萄。


另一處空加瓜谷(Colchagua Valley)的葡萄園位于Marchigue,約有80公頃,葡萄園內種植有佳美娜(Carmenere)、西拉(Syrah)、味而多(Petit Verdot)、品麗珠(Cabernet Franc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄。


酒莊葡萄酒


翠嶺酒莊(Veramonte)擁有引人注目的現代化釀酒設備,由智利著名建筑師Jorge Swinburn設計而成。該酒莊引進了最新的技術,使用以重力為基礎的發酵罐,超現代化的不銹鋼容器罐和高效的裝瓶流水線。對于創造小批量的葡萄酒產量,這些設備能夠保證獨立的葡萄園在葡萄酒調配之前進行獨立地發酵與陳釀,這可以釀造出具有不同葡萄園地域風味的葡萄酒。


酒莊出產種類多樣的葡萄酒,有紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒,如長相思、霞多麗等干白葡萄酒,赤霞珠、黑皮諾、佳美娜等干紅葡萄酒以及采用西拉葡萄釀成的桃紅葡萄酒等。

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