酩悅香檳酒莊（Champagne Moet & Chandon）

酩悅香檳酒莊（Champagne Moet & Chandon）創于1743年，位于香檳產區(champagne)的埃佩爾內市(Epernay)，是目前世界上最大的香檳酒酒莊，在香檳區，酩悅名下的葡萄園面積最大，達到1150公頃。

酒莊歷史

酩悅香檳酒莊已有270年的歷史，始創于1743年。據說有“香檳之父”之稱的圣本篤修士唐?培里儂（Dom Perignon）發明了香檳酒之后，酒莊創始人克勞德?酩悅（Claude Moet）即著手試釀，然而酒莊卻一直名不見經傳，到他兒子接管時也未見有大突破。直到他的孫子杰?雷米?酩悅（Jean-Remy Moet）掌管酒莊時，因杰?雷米認識了當時還是青年軍官的拿破侖一世，且拿破侖一世相當喜愛“酩悅”香檳，至此這個酒莊的名字才開始揚名天下。

從1805年到1841年，杰?雷米?酩悅（Jean-Remy Moet）逝世為止的這段時間，Moet（酩悅）成為歐洲最著名葡萄酒商，其顧客有維多利亞女王、普魯士王子、劍橋公爵等，兩個多世紀以來，一直是歐洲許多皇室的貢酒。

法國大革命時，唐?培里儂修士當年所住的歐維萊爾（Hautvillers）修道院與葡萄園被充公，酩悅酒莊把握機會于拍賣會中斥巨金將其購入，將其 辟為博物館，并加建了唐?培里儂銅像，令香檳愛好者以“朝圣”的心態前往參觀。這個非常明智的投資，讓人們都認為酩悅才是“武林正宗”。1927年，另一個著名香檳酒商美斯樂（Mercier）莊主的女兒下嫁給酩悅酒莊的少東主，而注冊商標“唐?培里儂”作為嫁妝也來到了酩悅酒莊。之后，酩悅酒莊立即將其最好的香檳命名為“唐?培里儂”，在美國一炮打響。

如今，酩悅香檳酒莊屬于全法國最大的路威酩軒集團（Louis Vuitton Moet Hennessy）所擁有，該集團除了酩悅香檳這個品牌外，還經營著軒尼詩白蘭地（Hennessy）、路易?威登皮具（LV）和迪奧香水（Christian Dior）等，都是國際頂級品牌。

葡萄園狀況

在香檳區，酩悅名下的葡萄園面積最大，達到1150公頃，分布于蘭斯山（Reims）、白丘（Cote de Blancs）、馬恩河谷（Marne Valley）、塞扎納（Sezanne）和奧布（Aube）等子產區，主要種植黑皮諾葡萄（Pinot Noir），另外還種植莫尼耶皮諾（Pinot Meunier）、霞多麗（Chardonnay）等葡萄品種。這些位于優秀產區的優秀葡萄園賦予了葡萄酒各自的獨特風味，再結合自讓-雷米而傳承下來的優秀釀造傳統，酩悅一步步地成為了世界級的香檳品牌。

酩悅香檳與電影

酒莊所生產的各種香檳，占了法國香檳外銷總數的1/4，成為法國具有代表性的香檳品牌之一。其中，唐?培里儂精選——香檳王的瓶數，從不對外公開，據估計約有15萬瓶左右。

從奧黛莉?赫本及賈利?古柏的《黃昏之戀》到安諾?愛美及路易斯?特林提格南特的《男歡女愛》；從《風月俏佳人》中，朱莉婭?羅伯茨跟李察?基爾那經典的草苺及香檳畫面，到《十二羅漢》喬治?克魯尼以及《欲望都市2》里的四位走在時尚尖端的曼哈頓女郎，酩悅香檳自1930年以來就已經是電影魅力中一個重要的角色。

自2009年起，酩悅香檳成為美國奧斯卡金像獎的指定香檳。除了奧斯卡外，酩悅香檳在其它電影盛事中同樣擔當著領導角色，擁有為金球獎官方香檳二十多年的歷史。而影星親筆在香檳瓶上簽名更成為法國杜維爾美國電影節（Deauville American Film Festival）及西班牙圣塞巴斯蒂安國際電影節（San Sebastian International Film Festival ）的隆重傳統。毋庸置疑，酩悅香檳已經成為全球電影的慶典標志。