巴斯利卡塔（Basilicata）

巴斯利卡塔產區（Basilicata）位于意大利南部，北部是普利亞（Apulia），西側是卡帕尼亞（Campania），東臨塔蘭托灣（Tarentine Gulf），南邊是卡拉布里亞（Calabria），它是意大利最鮮為人知的葡萄酒產區。在12世紀以前被稱為盧卡尼亞（Lucania），其后改名為巴斯利卡塔，可是到了1932年恢復舊名，后來又改為了巴斯利卡塔。

風土條件

巴斯利卡塔（Basilicata）產區多山地丘陵，山區涼爽潮濕，愛奧尼亞（Ionian）海岸地區炎熱干燥。這里的土壤主要為富含礦物質的火山巖。這個常被忽視的干旱的山丘和高山地帶，相對于意大利南部來講，比較寒冷。但是寒冷的高山環境為葡萄種植提供了良好的條件，這種氣候可以讓釀造出來的葡萄酒具有芬芳濃郁的花香味。

葡萄品種

巴斯利卡塔產區葡萄園面積達到10848公頃，葡萄園內種植有多種釀酒葡萄品種，主要葡萄品種包括格雷克（Greco）、瑪爾維薩（Malvasia）、莫斯卡托（Moscato）、艾格尼科（Aglianico）等。

艾格尼科葡萄（Aglianico）早在公元前6或者7世紀的時候就被古希臘人帶到了巴斯利卡塔，艾格尼科寓意“希臘的衰敗”。可以釀制強勁色深的葡萄酒。盡管它是該產區的明星品種，不過其它一些鮮少使用的品種也正發揮著重要的作用，如莫斯卡托（Moscato）葡萄釀制的酒芳香宜人；瑪爾維薩（Malvasia）在孚圖地區也能釀成不錯的葡萄酒。

產區葡萄酒

巴斯利卡塔產區的葡萄酒年產量4810萬升，27%為白葡萄酒，73%為紅葡萄酒；其中2.4%為DOC級。該產區只有一個優秀法定產區（DOCG），即孚圖艾格尼科（Aglianico del Vulture）。這個優秀法定產區的酒分為3級，即一年、三年陳（Vecchio）、五年珍藏（Riserva）；三年陳和五年珍藏都要在木桶中熟成兩年。