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藍(lán)寶拉酒莊(Castello dei Rampolla)

  • 時(shí)間:2016-09-05
  • 來(lái)源:要紅酒網(wǎng)
  • 閱讀:2982
  • 標(biāo)簽詞: 意大利酒莊
藍(lán)寶拉酒莊(Castello dei Rampolla)位于意大利托斯卡納大區(qū)基安蒂(Chianti)產(chǎn)區(qū)潘冉諾鎮(zhèn)(Panzano),意大利超級(jí)托斯卡納(Super Tuscan)名莊之一。

藍(lán)寶拉酒莊(Castello dei Rampolla)


藍(lán)寶拉酒莊(Castello dei Rampolla)位于意大利托斯卡納大區(qū)基安蒂(Chianti)產(chǎn)區(qū)潘冉諾鎮(zhèn)(Panzano),意大利超級(jí)托斯卡納(Super Tuscan)名莊之一,該酒莊由藍(lán)寶拉(Rampolla)家族所有。


酒莊歷史


盡管莊園這塊土地自從1739年就屬于藍(lán)寶拉( Rampolla)家族,但直到1965年才開(kāi)始種植葡萄園,并在1970年生產(chǎn)第一個(gè)年份酒。如今該酒莊由盧卡·納波利·藍(lán)寶拉(Luca di Napoli Rampolla)和毛里奇亞·納波利·藍(lán)寶拉(Maurizia di Napoli Rampolla)兩兄妹共同經(jīng)營(yíng)管理,妹妹是酒莊的釀酒師。


藍(lán)寶拉酒莊被認(rèn)為是基安蒂地區(qū)自然動(dòng)力葡萄園耕作的先鋒。1994年,當(dāng)大部分基安蒂酒莊還對(duì)有機(jī)葡萄園不甚熟悉時(shí),藍(lán)寶拉酒莊已經(jīng)開(kāi)始推行生物動(dòng)力栽培技術(shù)。


葡萄園狀況


藍(lán)寶拉酒莊的葡萄園占地62公頃,園里種植的葡萄品種包括桑嬌維塞(Sangiovese)、 梅洛(Merlot)、味而多(Petit Verdot)、霞多麗(Chardonnay)、瓊瑤漿(Gewurztraminer)、長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)、瑪爾維薩(Malvasia)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。老葡萄樹(shù)的平均樹(shù)齡為27年。葡萄園里的土質(zhì)主要是石灰石,還有一些粘土。葡萄園一般都面向南方、東南方或是西南方,海拔高度在 290米到380米之間。


酒莊釀酒在釉質(zhì)大桶中進(jìn)行。葡萄發(fā)酵的溫度在26℃和30℃之間,由大桶外流動(dòng)的一層水來(lái)控制,陳釀是在卵形大橡木桶中和小法國(guó)橡木桶中進(jìn)行。


酒莊酒款


藍(lán)寶拉酒莊出產(chǎn)的主要酒款是薩馬爾科葡萄酒(Sammarco)和阿爾切奧虹豆葡萄酒(Vigna d'Alceo)。薩馬爾科葡萄酒是采用赤霞珠和桑嬌維塞混釀而成,第一次釀制是在1980年,釀制所用的葡萄全部采自向南的葡萄園。阿爾切奧虹豆葡萄酒 第一釀制是在1996年,用85%的赤霞珠和15%的味而多混釀而成。


2008年份藍(lán)寶拉酒莊薩馬爾科葡萄酒(Sammarco)獲得羅伯特·帕克(Robert Parker)98的評(píng)分:2007年份薩馬爾科葡萄酒(Sammarco)獲帕克97的評(píng)分,《葡萄酒觀察家》(Winespectator)97的評(píng)分。


2007年份阿爾切奧虹豆葡萄酒(Vigna d'Alceo)獲帕克98的評(píng)分,《葡萄酒觀察家》96的評(píng)分;2006年份阿爾切奧虹豆葡萄酒(Vigna d'Alceo)獲得帕克96的評(píng)分,《葡萄酒觀察家》98的評(píng)分。


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