蒙特維尼酒莊（Montevertine）

蒙特維尼酒莊（Montevertine）位于意大利托斯卡納大區（Tuscany）基安蒂產區（Chianti）的瑞達鎮（Radda），托斯卡納地區著名酒莊之一。酒莊歷史可以追溯到1967年，當時塞爾吉奧·馬內蒂（Sergio Manetti）在基安蒂（Chianti）購買了度假莊園，并種植了2公頃（5英畝）的葡萄藤，目的是為朋友和家人制作葡萄酒。

出乎意料的是，酒莊在1971年生產的第一個年份葡萄酒，品質非常不錯。于是，塞爾吉奧帶著若干瓶酒去參加意大利葡萄酒及烈酒展（Vinitaly），并獲得了業內的不少好評，塞爾吉奧因極受鼓舞而放棄舊業，全身心的投入到釀酒事業中來，隨后擴大葡萄園，建立新的酒窖。

蒙特維尼酒莊建立于古典基安蒂產區（Chianti Classico）范圍內，最初，塞爾吉奧·馬內蒂（Sergio Manetti）使用古典基安蒂產區的法定葡萄品種釀造葡萄酒。后來，酒莊對于產區強制規定使用至少10%的白葡萄特雷比奧羅（Trebbiano）的要求感到沮喪，并于1981年退出古典基安蒂產區葡萄酒協會。

2000年，塞爾吉奧·馬內提去世，他的兒子馬蒂諾·馬內提（Martino Manetti）接管酒莊，將酒莊進一步發揚光大。

蒙特維尼酒莊的葡萄園只有12公頃，大部分葡萄園種植了桑嬌維塞（Sangiovese），少量栽培了幾種本地葡萄品種如：卡內奧羅（Canaiolo）、特雷比奧羅（Trebbiano）、瑪爾維薩（Malvasia），最初的2公頃原始葡萄園種植百分之百的桑嬌維塞。酒莊年產量約為5000箱，其中80%為紅葡萄酒，10%白葡萄酒以及10%甜葡萄酒。

蒙特維尼酒莊的葡萄酒通常被認為是超級托斯卡納（Super Tuscans），貼上托斯卡納IGT級別的標簽。盡管沒有一種葡萄酒使用任何外國葡萄品種（Cabernet Sauvignon或Merlot），所有的蒙特維尼葡萄酒都以桑嬌維塞為主，少量的Colorino和Canaiolo，如今它已成為經典的基安蒂混釀酒。

其中，酒莊最為出名的酒款是帕格托特干紅葡萄酒（Le Pergole Torte），酒標上的女人臉譜酒標，是由意大利著名老藝術家 Alberto Manfredi獨家創作，因其一貫魅人的女人臉譜，又被人稱為“女人頭”酒。1990年份的帕格托特干紅獲帕克滿分評價，并出現在《神之水滴》漫畫中，更獲得了“此生必喝意大利葡萄酒之一”的美譽。這款酒選用酒莊原始單一葡萄園的葡萄釀造，先在斯洛文尼亞橡木桶中陳年12個月，再轉入到法國橡木桶中陳年12個月。