中部萊茵產區（Mittelrhein）

中部萊茵產區（Mittelrhein）位于德國波恩市（Bonn）向南沿萊茵河（Rhine River）延伸大概100多公里處，北跨北萊茵威斯特法利亞州（North-Rhine Westphalia），南延萊茵蘭普法爾茨州（Rhineland-Palatinate），葡萄園面積662公頃，是萊茵河谷最北邊的葡萄種植區。

產區歷史

中部萊茵為兩大區，北為七嶺山（Siebengebirge），包括了四座村莊，都位于北萊茵威斯特法利亞州內；南為Loreley，位于萊茵蘭普法爾茨州內。全區內有60%的葡萄園都位于陡峭的山坡上。該產區的葡萄種植和釀酒是由羅馬人傳入的。Baccharach是最重要的葡萄酒貿易中心，也是自中世紀以來最重要的葡萄酒村莊，其名字即來源于古羅馬語“Baccara”，意為“酒神的圣壇”。

風土條件

中部萊茵位于萊茵河的板巖山脈之中，因此其最主要的土壤為黏土-板巖，偶爾也混雜了黃土、灰玄武土以及火山巖等。此產區中陡峭的山坡能保護葡萄樹免受寒風的侵襲。這里的光照十分充足，且萊茵河能夠很好地反射陽光。萊茵河從北向西北方向直流，因此，葡萄園多朝西。在暮春和早秋時節，從洪斯呂克山（Hunsruck Mountains）吹來的冷風與萊茵河上的溫暖氣流交接，會引發突然的霜凍。

葡萄品種與葡萄酒

中部萊茵產區主要種植白葡萄，其產量全區達到85%，是除摩澤爾（Mosel）產區之外白葡萄比例最高的一個產區。最主要的葡萄品種是雷司令（Riesling），其次是米勒-圖高（Muller-Thurgau）。這里的葡萄酒的特點是清新怡人，芬芳四溢，帶有特別的果酸，有些酒可能給人一種嚴厲、干澀的感覺。有些年份的白葡萄酒如果過于尖酸，會被賣給德國起泡酒（Sket）生產商，用于釀造便宜的起泡酒。

此產區的葡萄種植面積日益減少，葡萄酒的產量也逐漸稀少，極少會出口到外國，絕大多數都是在本地銷售，或者直接賣給觀光游客。