那赫產區（Nahe）

那赫（Nahe）產區位于德國摩澤爾（Mosel）和萊茵河之間，那赫（Nahe）河及其支流Glan和Alsenz的周圍，巴特克羅伊茨納赫（Bad Kreuznach）溪流的北部和西部，名字即取自于那赫河。雖然它的面積較小，但這里出產的葡萄酒融合了兩個產區的特色，既有莫澤爾的精巧，又有萊茵黑森的堅實，具有良好的復雜性。

風土條件

那赫產區氣候溫和平衡，鮮有霜凍，得益于松瓦德（Soonwald）河和洪斯呂克（Hunsruck）山的保護，產區內少寒風，陽光充足，溫度適宜。晚夏時，這里的葡萄擁有較長時間的成熟期和干燥的環境。

那赫地區出現了整個巖漿循環火山巖、沉淀土（砂巖、黏土、石灰巖）和變質巖（板巖）。因此這里的土壤類型非常多樣，此產區陡峭的山坡上皆是火山巖、風化巖、紅板巖或者黏質板巖。在這樣的土壤中種植雷司令（Riesling）的話，所生產出來的葡萄酒極為精美，有著淡淡的辛辣味。

而在此產區較為平坦的土地上，土壤主要是亞黏土、黃土和砂土，這種地方適合種植米勒-圖高（Muller-Thurgau），生產出來的酒散發著馥郁的香氣。至于西萬尼（Silvaner），它適合種植在各種土壤中，生產出來的葡萄酒酒體豐滿，散發著泥土的芳香。

產區發展

雖然在2000多年前，羅馬人就已經把葡萄栽培技術傳到了這里，其村莊默其艮（Monzingen）在公元778年即被稱為葡萄酒村，但直到1971年，它才被定級為法定產區。從長遠的眼光來看，那赫（Nahe）是德國最著名的葡萄酒產地之一。在19世紀的國際市場上，那赫（Nahe）的雷司令（Riesling）葡萄酒是最能賺得高價的葡萄酒。

在20世紀初，那赫（Nahe）落到了其它葡萄酒產區的后面----諸如摩澤爾（Mosel）和萊茵高（Rheingau）----后者利用其工業基地的優勢而扶搖直上，而那赫（Nahe）主要是農業地區，因而落伍了，在葡萄酒的版圖上消失了近半個世紀。從20世紀80年代起，那赫（Nahe）葡萄酒釀造者們開始改革生產工藝，提高葡萄酒的整體質量。過去的10年中，那赫（Nahe）在國際雷司令（Riesling）葡萄酒的舞臺上崛起，并可以與競爭對手摩澤爾（Mosel）和萊茵高（Rheingau）的雷司令（Riesling）葡萄酒相匹敵，因而聲名鵲起。

自有歷史記錄該產區的葡萄品種以來至20世紀末，米勒-圖高（Muller-Thurgau）一直是該產區內最為常見的葡萄品種。但在20世紀60年代，西萬尼（Silvaner）占據了整個產區葡萄種植面積的一半以上。

到21世紀，西萬尼（Silvaner）的種植比例跌到了10%以下，雷司令（Riesling）異軍突起，作為后起之秀，堪稱該產區的葡萄品種之王。近年來，在許多產區向南的山坡地上，都種植了一些地中海風格釀造紅葡萄酒的葡萄品種，以充分利用其獨特的小氣候。

從20世紀90年代起，紅葡萄品種丹菲特（Dornfelder）、斯貝博貢德（Spatburgunder)和葡萄牙人（Portugieser）的種植量提高了四倍。盡管釀造的這些葡萄酒還沒有受到人們的廣泛認可，但是，它們代表了德國葡萄酒釀造業迷人的發展前景。