菲亞諾葡萄品種（Fiano）

菲亞諾（Fiano），原產于意大利南部坎帕尼亞區和西西里島的一種白葡萄品種，在南澳大利亞的邁拉侖維爾（McLaren Vale）產區也有種植，它的一個別名叫“Apiana”，菲亞諾是釀制意大利南部卡帕尼亞（Campania）產區內的阿韋利諾菲亞諾（Fiano di Avellino）DOCG葡萄酒的經典葡萄品種。

菲亞諾葡萄可以追溯至2000多年前。它的一個別名叫“Apiana”，意思是受葡萄喜愛的蜜蜂；可以想象這種葡萄很甜以至于蜜蜂都無法抗拒。在意大利普利亞（Puglia）產區也有種植，在該產區，菲亞諾是釀制莫利塞（Molise）產區內的馬丁納弗蘭卡（Martina Franca）DOC葡萄酒的法定葡萄品種之一。在莫利塞，瑪爵諾朗酒莊（Di Majo Norante）用該品種釀制單品酒。此外，在西西里島（Sicilia）西部，菲亞諾單品酒也越來越常見。

菲亞諾葡萄風味濃烈，具有濃郁的香氣和馥郁的果香，但是產量很低。葡萄酒專家簡西斯·羅賓遜(Jancis Robinson)稱，菲諾葡萄釀造的葡萄酒具有陳釀的潛力。年輕時的菲諾葡萄酒通常具有濃烈的花香和蜂蜜的甜味，如果陳釀一段時間后她的口感就會變得辛辣并帶有堅果的味道。傳統的意大利菲諾葡萄酒帶有典型的稻草的金黃色，果香十分濃烈并帶有辛辣味，蜜糖和堅果味洋溢。

菲亞諾葡萄酒缺少都福格雷克（Greco di Tufo）葡萄酒中令人振奮的香氣，但它具有迷人而順滑的質地和微妙的香氣。