伊莎貝拉葡萄品種（Isabella）

伊莎貝拉（Isabella）是源于美國本土的雜交葡萄，屬紅葡萄品種，其雙親是倆個(gè)不知名品種“Vitis Labrusc”和“Vitis Vinifiera”，19世紀(jì)前半葉時(shí)，它和卡托芭（Catawba）是北美重要的葡萄品種，后來被康科德（Concord）替代，其種植面積已所剩無幾。

Isabella這個(gè)名字是由美國南卡羅來納州（South carolina）多徹斯特地區(qū)葡萄園培育時(shí)命名，當(dāng)時(shí)是為了紀(jì)念一個(gè)南方淑女，伊莎貝拉·吉布斯（Mrs Isabella Gibbs）。

伊莎貝拉能適應(yīng)熱帶和亞熱帶的氣候條件，在整個(gè)葡萄牙、烏克蘭、日本及南半球（尤其是巴西）均有種植，其中在巴西，該品種是最常見的葡萄品種。此外，在印度、巴厘島以及日本均有種植，而在新西蘭，Isabella也被稱為Albany Surprise，非常受業(yè)余釀酒師和酒農(nóng)歡迎。

19世紀(jì)初伊莎貝拉的葡萄樹被大量進(jìn)口到歐洲，它被認(rèn)為是19世紀(jì)末根瘤蚜蟲?。≒hylloxera）引入歐洲的罪魁禍?zhǔn)祝诖蠖鄶?shù)歐洲國家Isabella是不允許種植的，如在法國，該品種是1934年禁止再栽培的六種植株之一。但在意大利、葡萄牙以及烏克蘭地區(qū)有許多庭院都在種植。它葡萄產(chǎn)量可觀，所釀制的葡萄酒一般都是自產(chǎn)自銷。

伊莎貝拉葡萄成熟時(shí)，表皮呈現(xiàn)暗紫色，也可以說幾乎是黑色，而果肉是嫩黃綠色的，果肉很容易和果皮分離。伊莎貝拉（Isabella）葡萄酒的酒體較輕，帶有草莓，覆盆子香氣，盡管經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)不愉快的香氣，如明顯的狐臊味。