維戴卡葡萄品種（Verdeca）

維戴卡（Verdeca）又譯為維德卡、Verdicchio，起源于克羅地亞，是意大利普利亞產(chǎn)區(qū)內(nèi)最受歡迎的白葡萄品種，它釀制的葡萄酒個(gè)性平淡，受歡迎程度正不斷下降，是釀造苦艾酒的主要葡萄品種。

維戴卡（Verdeca）目前主要種植在意大利中部的艾米利亞-羅馬涅（Emilia-Romagna）的Colli Piacentini地區(qū)和南部的普利亞地區(qū)。2010年，它的種植面積為796公頃。在普利亞地區(qū)，Verdeca葡萄是釀造DOC等級(jí)葡萄酒的指定品種。在意大利卡帕尼亞（Campania）地區(qū)，Verdeca被種植在火山灰的坡地上，它被用作混釀白葡萄酒和甜型葡萄酒的原料，它也是釀造苦艾酒的主要葡萄品種。

許多證據(jù)表明，Verdeca 并非意大利本土原生品種，它可能起源于克羅地亞，相關(guān)DNA檢測表明，維戴卡與在達(dá)爾馬西亞（Dalmatian）種植廣泛的葡萄品種普拉維娜（Plavina crna）存在親子關(guān)系，這種關(guān)系就像以葡萄栽培為媒介而搭建的一座橋?qū)喌美飦喓砂哆B接了起來。

維戴卡（Verdeca）適合生長在溫暖的地區(qū)，成熟期晚。它即使在意大利溫暖的南部其酸度也很高。用維戴卡釀造的葡萄酒帶有草本植物和草藥類香氣，它用于混釀會(huì)產(chǎn)生柑橘類香氣。