卡帕尼亞（Campania）

卡帕尼亞產區（Campania）又譯為坎帕尼亞，位于意大利南部，北部是拉齊奧（Latium）和莫利塞（Molise），西南部是第勒尼安海（Tyhhrenian），東部是普利亞（Apulia）和巴斯利卡塔（Bailicata），西部是地中海（Mediterranean Sea）。該產區4個優秀法定產區（DOCG)和20個法定產區（DOC），葡萄種植歷史可追溯至公元前12世紀，堪稱意大利最古老的產區之一。

風土條件

該產區氣候多變，風土條件多樣。夏季炎熱干燥，冬季溫和，常年日照充足，葡萄生長季較長。丘陵、峽谷和山區中分布有富含礦物質的肥沃土壤，以及火山巖凝灰土壤。地中海吹來的海風起到了緩和的作用，避免了過熱的天氣影響，同時也賦予了葡萄明快的酸味。

坎帕尼亞大區的丘陵地勢約占50.8%，另有34.5%的土地面積屬于山區地形（海拔600公尺以上），整個大區總共約有四萬公頃的葡萄園，大部分集中在離海岸約 40-50 公里內的區域，少部分則分布在沿岸，如著名的阿瑪菲（Amalfi）海岸及鄰近離岸的卡布里（Capri）島、伊斯基亞（Ischia）島等。地質結構用最粗略簡單的劃分法，可以大致上分為三種，一種是主要在平原區一帶常見的、較豐沃的沖積土壤，一種是在丘陵區能見到的、富有礦物質的板巖地形，最后一種則是南意頗為常見的火山灰土質。

說起氣候特征，沿岸地區溫和的地中海型氣候，春夏干爽宜人，降雨季節多在秋冬，適合各式各樣的作物生長，更讓這里成為許多人心中理想的度假旅游地；越往內陸地區移動，空氣流動帶來的差異也逐漸加大，大陸型氣候特征就更為明顯。

葡萄品種

卡帕尼亞產區（Campania）擁有100多個本地葡萄品種，主要的葡萄品種包括菲亞諾（Fiano）、圖福格雷克（Greco di Tufo）、法蘭娜（Falanghina）、富雷諾（Falerno）、艾格尼科（Aglianico）和派迪洛索（Piedirosso）等。由古希臘人引入的葡萄品種——艾格尼科（Aglianico）是本產區最重要的葡萄品種，該產區和意大利其它許多地區一樣，有著一系列令人印象深刻的葡萄品種，其中一些品種在這個世界上基本是獨一無二的。

卡帕尼亞葡萄酒

卡帕尼亞所產的葡萄酒果香濃郁，活力十足。白葡萄酒以其芳香著稱，常帶有當地花朵的芬芳香氣；紅葡萄酒通常需要陳釀。圖拉斯（Taurasi）是該產區最著名的優秀法定產區級別的紅葡萄酒。在這里，生產白葡萄酒較好的兩個優秀法定產區包括阿維利諾菲阿諾（Fiano di Avellino）和都福格雷克（Greco di Tufo）。前者所產的葡萄酒口感細致，酒體飽滿；后者則帶有礦物質氣息。該產區還有一款名為維素威（Vesuvio）的葡萄酒，這種酒包括紅、白葡萄酒兩款，有“基督之淚”的稱號。