近年來有機葡萄酒的消費比例一直在不斷的增加,從2013年的2%到2014年的12%。
有機葡萄酒全球銷售額在2015年達到了2.05億歐元,其中在國內(nèi)市場就達到了6800萬歐元。
其中1.37億來自出口貿(mào)易,同比增長38%,與整個葡萄酒行業(yè)相比增長了5%。德國是主要的出口市場,占銷售總額的38%,其次是美國和瑞士。
Nomisma葡萄酒監(jiān)測還顯示:世界上的葡萄園里有4.5%的是有機葡萄園,墨西哥有機葡萄園的面積最廣,占15.6%,其次是奧地利的10.7%,然后是意大利的10.3%。