卓林酒莊（Zonin）

卓林酒莊（Zonin）位于意大利的威尼托（Veneto）產(chǎn)區(qū)，是意大利當(dāng)之無愧最大的酒莊，它的11個(gè)葡萄園遍布意大利幾個(gè)大區(qū)，甚至開拓到了美國(guó)，在美國(guó)大陸也擁有1個(gè)葡萄園。在意大利的葡萄園占地3700公頃，其規(guī)模不僅是意大利私有公司占地之最多，在整個(gè)歐洲都名列第三。

卓林酒莊多達(dá)1,820公頃的葡萄園里種植了150多種葡萄，其中80%的品種為紅葡萄。這里所產(chǎn)葡萄酒系列眾多，從經(jīng)典白葡萄酒到紅葡萄酒應(yīng)有盡有，是意大利葡萄酒多樣化的典范。所有這些產(chǎn)品均植根于意大利傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)又吸取了國(guó)際先進(jìn)的釀造技術(shù)，傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結(jié)合使卓林酒莊的葡萄酒能暢銷世界許多地區(qū)。

卓林酒莊的創(chuàng)立者是卓林（Zonin）家族，該家族早在1821年就開始釀造葡萄酒。1921年，卓林家族的傳奇人物多米尼克·卓林（Domenico Zonin）在一戰(zhàn)之后回到家鄉(xiāng)，開始將釀造葡萄酒作為畢生的事業(yè)來發(fā)展多米尼克·卓林愛酒，也許是葡萄酒的養(yǎng)生功效，他活到101歲的高齡。1960年前后，多米尼克·卓林的外甥29歲的詹尼·卓林（Gianni Zonin）先生接手卓林酒莊，從此以后，卓林酒莊開始并購葡萄園和拓展海外市場(chǎng)，并迅速地成為了意大利葡萄酒行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。

在釀酒方面，酒莊莊主詹尼·卓林曾說到“許多釀酒廠都能釀造好酒，但是生產(chǎn)量很小。我們想讓許多人都能品嘗到高品質(zhì)的葡萄酒：品嘗美酒的愉悅不應(yīng)該只留給小部分有特權(quán)的人。我們的目標(biāo)是堅(jiān)持改進(jìn)我們的產(chǎn)品，保護(hù)并最大化開發(fā)我們葡萄酒區(qū)的潛力。”在這樣的理念指導(dǎo)下，卓林酒莊一直致力于釀造高質(zhì)量、性價(jià)比高的葡萄酒。卓林酒莊在過去幾十年獲得了諸多殊榮，這也驗(yàn)證了詹尼·卓林的直覺：卓林酒莊能夠，也應(yīng)該將高品質(zhì)葡萄酒提供給盡可能多的人。