特爾福古堡(Chateau Gadet Terrefort)創立于1921年,位于梅多克法定產區,一直由Bernard家族擁有。從1976年起,由莊主Christian Bernard管理經營,在沿用傳統釀造工藝的基礎上,不斷吸收先進的釀造技術經過不懈的努力,1991年特爾福古堡獲得了藝術家酒莊的頭銜。
酒莊葡萄園
特爾福酒莊擁有15公頃的葡萄園,位于梅多克北部。土壤以砂質礫石為主,葡萄園內種植著赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)等葡萄品種,樹齡達35年。古堡坐落于吉倫特河和大西洋之間,使葡萄園能受益于小氣侯條件的影響,從而保證收獲季節葡萄的高品質。
釀造工藝
傳統的釀造工藝、長時間的帶皮浸泡,使得特爾福古堡葡萄酒顏色深厚,單寧豐富,再經過12個月的橡木桶陳釀,就得到了果香濃郁、顏色濃厚、細膩平衡的酩釀。
近20年來,該酒莊釀造的葡萄酒連獲國際大獎,曾多次榮獲巴黎大賽金獎、銀獎和銅獎;并榮登2006年夏季《法國美食與餐館指南》雜志和法國《觀點》雜志,以及2007年度《阿歇特葡萄酒指南》雜志,可謂譽滿全球。
藝術家酒莊
1855年創立了多種不同的紅酒分級制度,其中也有藝術家酒莊,是指那些小型酒莊,莊主親自參與種植和釀酒的工作,并在固定的產區經營多年。藝術家酒莊(Cru Artisan)是一個最近復興的分級,1994年歐洲共同體承認藝術家酒莊的地位,酒的標簽上可以印明Cru Artisan。2006年只有44家小酒莊獲得此評級。物以稀為貴,由于產量不多,出口的酒就更少了。