昂登葡萄品種（Ondenc）

昂登（Ondenc）又名奧丁克，原產于法國的一種白葡萄品種，目前主要種植于法國西南產區的加亞克（Gaillac）地區，在葡萄牙和美國加州也有種植，在澳大利亞的維多利亞產區有少量種植。

昂登（Ondenc）被認為起源于法國西南部。“Ondenc”的名稱可能來自法國西南部Toulouse和Fronton之間的Ondes鎮。昂登（Ondenc）在19世紀曾廣泛的種植于法國西南產區、波爾多和盧瓦河谷地區，目前它仍是7種波爾多官方法定的白葡萄品種之一。

在19世紀早期，它從法國西南產區傳播到法國的科涅克（Cognac），再從科涅克傳播到了葡萄牙和美國加州。1832年根瘤蚜疫情流行之前, 它被從波爾多到帶到了澳大利亞的維多利亞和南澳，在澳大利亞人們給他起了個浪漫的名字“Blanc Select”。

由于昂登（Ondenc）產量低，抗病害能力差且容易腐爛，所以在19世紀根瘤蚜疫情之后法國原先種植昂登（Ondenc）的地區很多都不再繼續種植這種葡萄品種了。目前它在澳大利亞葡萄也幾乎絕跡，僅有少量種植在維多利亞用于生產起泡葡萄酒。

氣味高度芳香，它的酸度也高，它除了能釀造干型、甜型葡萄酒和起泡酒外，還適合用來釀造干邑和雅文邑白蘭地。它所釀造的葡萄酒有濃郁的柑橘、甜瓜、甘草的香氣，酒體輕盈，適合晚收采摘來釀造葡萄酒。目前，昂登（Ondenc）幾乎只在法國加亞克地區釀造少量VDP等級的葡萄酒。