帕索羅布爾斯（Paso Robles）

帕索羅布爾斯（Paso Robles）位于美國加利福尼亞州，圣盧西亞山脈（Santa Lucia Range）東部，洛山磯北部，舊金山南部約200英里處，面積達15360英畝（24平方英里），是圣路易斯奧比斯波縣（San Luis Obispo County）最大的一個法定葡萄種植區（AVA）。該產區處于舊金山和洛杉磯之間，北部位于圣路易斯奧比斯波和蒙特利（Monterey）之間，南部靠近圣路易斯奧比斯波鎮和相鄰的埃德納谷法定葡萄種植區（Edna Valley AVA）。

產區歷史

帕索羅布爾斯產區的葡萄栽培歷史可以追溯到18世紀晚期，第一棵葡萄樹由來此傳教的西班牙傳教士栽種。盡管作為加州面積最大而且最具多樣性的產區，但它以前的名聲似乎不佳，21世紀之初，許多餐廳的侍酒師都對來自該產區的葡萄酒嗤之以鼻。然而近年來，其羅訥河谷風格的葡萄酒受到越來越多權威酒評家的青睞，不僅拿下了十分漂亮的分數，而且在市場反響也很強烈。

風土條件

圣盧西亞山脈（Santa Lucia Range）阻擋了海洋的濕氣，一片片的葡萄園在這些山丘之間連綿延伸。當地的氣候更偏向于大陸性氣候，白天炎熱，夜間涼爽，晝夜溫差較大。下午至傍晚時分，坦普爾頓裂谷（Templeton Gap）中狹窄的山谷吹來涼爽的微風，有效地調節了葡萄園內的微氣候。該產區有超過45種不同類型的土壤，包括白堊土、石灰巖和富含鈣質的土壤。大多數土壤顏色都比較深，且排水性很好，非常適合葡萄栽培。

葡萄品種

該產區葡萄品種非常多，最普遍的是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）和仙粉黛（Zinfandel）。這些葡萄品種生長在較為涼爽的西部地區，則會表現出酸度更高和單寧更突出的特點，而用這些葡萄釀制的葡萄酒也更具陳年潛力。此外，產區西部的黑皮諾（Pinot Noir）和霞多麗（Chardonnay）葡萄也十分出名。