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安東尼世家酒莊(Marchesi Antinori)

  • 時間:2016-05-17
  • 來源:要紅酒網
  • 閱讀:4755
  • 標簽詞: 意大利酒莊
安東尼世家酒莊(Marchesi Antinori)以生產索拉雅(Solaia)和天娜(Tignanello)葡萄酒而聞名,位于意大利托斯卡納(Tuscany)產區,世代隸屬于安東尼家族,酒莊已有六百多年的歷史。

安東尼世家酒莊(Marchesi Antinori)


安東尼世家酒莊(Marchesi Antinori)以生產索拉雅(Solaia)和天娜(Tignanello)葡萄酒而聞名,位于意大利托斯卡納(Tuscany)產區,世代隸屬于安東尼家族,該家族從事葡萄酒釀造行業已有六百多年的歷史,如今酒莊葡萄園面積達到1728公頃。


酒莊歷史


自1385年吉萬尼?安東尼(Giovanni di Piero Antinori)加入在佛羅倫薩市被稱作“佛羅倫薩藝術”的釀酒師公會(Winemakers Guild of Florence)以來,安東尼家族從事葡萄酒釀造行業已有六百多年的歷史。


目前,安東尼世家酒莊由皮埃爾·安東尼侯爵(Marquis Piero Antinori)掌管,并有三個女兒阿碧拉(Albiera)、阿里格拉(Allegra)和阿麗莎(Alessia)協助管理。安東尼家族在近四十年取得了很多輝煌的成就,1971年,安東尼家族為了提升Tignanello天娜干紅的品質,為了調整葡萄的配比而放棄本屬于天娜干紅的經典基安蒂DOCG資格,結果使天娜干紅獲得了全球頂級葡萄酒的品質,開創了意大利葡萄酒釀造的新時代,代表意大利葡萄酒贏得了更多全球性榮譽和認可。


誕生于1978年的Solaia(索拉雅)1997年份酒,被全球最權威的美國《酒觀察家》雜志評為 2000年全球“百大葡萄酒”的第一名,也是第一個獲得此榮譽的意大利葡萄酒,一舉確立了Solaia在全球頂級葡萄酒中的領袖地位。


作為掌舵人,皮埃爾·安東尼侯爵功不可沒,他是意大利現代葡萄酒業的傳奇人物,是現代意大利葡萄酒釀造工藝革命的創造者。由于其巨大的貢獻,在1999年,皮埃爾·安東尼侯爵先生獲得了“對葡萄酒業作出杰出貢獻的領導者”的榮譽。


葡萄園具體狀況


安東尼世家酒莊在不同產區擁有多個葡萄園,各個園子的風土條件有所不同,各有優勢和特色,如今酒莊葡萄園面積達到1728公頃。


1、天娜園(Tignanello),此葡萄園是安東尼家族在1900年獲得的,面積為47公頃,安東尼最有名的酒都產自這里。自1982年以來,天娜(Tignanello)葡萄酒是 用85%的桑嬌維塞(Sangiovese)、10%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和5%的品麗珠(Cabernet Franc)釀成。


2、太陽園(Solaia),此葡萄園面積為10公頃,毗鄰天娜園。與這個葡萄園同名的酒款于1978年上市,由80%的赤霞珠和20%的品麗珠混釀而成。現在,這款酒的制作成分有所改變,使用75%的赤霞珠、5%的品麗珠和20%的桑嬌維賽釀成。


3、碧波園(Peppoli Estate),此葡萄園靠近天娜園,總面積為100公頃,其中55公頃用來種植葡萄。山坡朝向東南部,獨特的微氣候使這里出產的葡萄酒具有獨特的韻味。


4、帕西諾修道院(Badia a Passignano),此葡萄園面積為325公頃,位于歷史悠久的維羅布洛欣(Vallombrosian)修道院周圍。安東尼家族于1987年購買這片園地,并有權力使用修道院的酒窖,莊園中50公頃的土地用來種植桑嬌維賽。皮埃羅·安東尼(Piero Antinori)把這個莊園當做桑嬌維塞的試驗地。


5、古道探索園(Guado al Tasso),此葡萄園比較廣闊,面積900公頃,距離佛羅倫薩西南部60英里,海拔為150至200英尺。園內有三分之一的土地用于種植葡萄藤,以桑嬌維賽、卡本內 (Cabernet)、梅洛(Merlot)和西拉(Syrah)為主要的葡萄品種。


6、拉布拉西卡園(La Braccesca estate),此葡萄園出產的酒款包括:Vino Nobile di Montepulciano La Braccesca、Vigneto Santa Pia、Sabazio、and the Bramasole和Achelo Syrahs。


7、平安園(Pian delle Vigne Estate),此葡萄園在1995年被安東尼家族買到,總面積為186公頃,其中有60公頃用來種植葡萄。這里的葡萄被用來釀制Brunello di Montalcino。


8、法托麗亞園(Fattoria Aldobrandesca),此葡萄園靠近托斯卡納南部的索瓦納(Sovana),生產的葡萄被用來釀制Aleatico這款酒。


9、蒙特羅園(Monteloro Estate),此葡萄園位于佛羅倫薩的北部,生產的白葡萄用來釀制Villa Antinori Bianco和Capsula Viola。


10、黛拉堡(Castello della Sala),此葡萄園面積為500公頃,其中160公頃種植葡萄,用來釀制Orvieto Classico、Campogrande、Casasole、黑皮諾(Pinot Nero)、Cervaro della Sala和Muffato della Sala。


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