波爾多雄獅莊園(Chateau Leoville Las Cases)位于波爾多左岸梅多克產(chǎn)區(qū)圣朱利安(Saint Julien)的最北端,波亞克(Pauillac)的邊緣,毗鄰吉倫河,從龍船酒莊延伸到拉圖酒莊。酒莊擁有種植面積為100公頃的葡萄園。葡萄園內(nèi)的土壤為礫質(zhì)粘土,種植的葡萄品種有65%赤霞珠、19%梅洛、13%品麗珠、3%味而多。
雄獅莊園歷史
法國(guó)波爾多雄獅莊園(Chateau Leoville Las Cases)的名稱(chēng)來(lái)源于Leoville的英文解釋Leo,是雄獅的意思,后改名為L(zhǎng)eoville La Cases。作為梅多克最古老的酒莊之一,雄獅酒莊的前身是露維利(Leoville)莊園,由于法國(guó)大革命,酒莊在1826年和1840年期間進(jìn)行了幾次分裂,最后形成了現(xiàn)在的雄獅酒莊,巴頓莊園(Chateau Leoville Barton)和波菲莊園(Chateau Leoville-Poyferre)
雄獅莊園在1855梅多克列級(jí)酒莊評(píng)級(jí)中被評(píng)為列級(jí)第二級(jí)酒莊,酒莊旗下葡萄酒品牌分為:雄獅莊園正牌Chateau Leoville Las Cases、雄獅莊園副牌Le Petit Lion de Marquis de Las Cases。
獨(dú)特的風(fēng)土
雄獅酒莊附近的土壤構(gòu)成非常復(fù)雜,多為第四紀(jì)礫石粘土,這些粘土或深或淺,或松散或緊湊,有時(shí)甚至是突破到表面。吉倫河通過(guò)在不同的地質(zhì)時(shí)期連續(xù)的疊層,創(chuàng)造形成了土壤廣泛的多樣性,此外,這條河流生成了一個(gè)特殊的小氣候,使得葡萄早熟并保護(hù)葡萄園不受霜凍災(zāi)害影響。
地質(zhì)的組合成分影響著葡萄和葡萄藤的生長(zhǎng),定期有限的供水以及低營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的投入激發(fā)赤霞珠和品麗珠的全部潛力,可以說(shuō)是這種獨(dú)特的風(fēng)土釀造出了具有獨(dú)特個(gè)性的葡萄酒。
雄獅莊園葡萄酒
雄獅莊園正牌葡萄酒酒色深厚、濃烈且濃郁,是一款具有單寧味、果味極其豐富的葡萄酒,要經(jīng)過(guò)l0-15年的時(shí)間才能成熟。年產(chǎn)量:約20000箱。正牌酒的最佳年份有:1982、1986、1990、1995、2000、2002、2003、2004、2005、2006
自從1902年開(kāi)始雄獅酒莊就在圣于連西北部的葡萄園釀造生產(chǎn)副牌酒Clos du Marquis。其副牌產(chǎn)量占酒莊總產(chǎn)量的一半強(qiáng)。如今它被公認(rèn)為梅多克地區(qū)最好的副牌酒,可以與列級(jí)酒莊酒相媲美。副牌酒結(jié)構(gòu)復(fù)雜,口感平衡且有極好的陳年能力。