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法國勃艮第五大名莊

  • 時(shí)間:2016-01-11
  • 來源:要紅酒網(wǎng)
  • 閱讀:5545
  • 標(biāo)簽詞: 法國酒莊
法國勃艮第產(chǎn)區(qū)著名的酒莊包括:羅曼尼?康帝酒莊、勒樺酒莊(Domaine Leroy)、亨利·賈伊酒莊(Henri Jayer)、路易拉圖酒莊(Maison Louis Latour)、路易亞都世家酒莊(Maison Louis Jadot)。

羅曼尼·康帝酒莊


羅曼尼·康帝酒莊(Domaine de La Romanee-Conti)


Domaine de La Romanee-Conti常被簡稱為“DRC”,它是勃艮第(Burgundy)最頂級的酒莊,擁有羅曼尼·康帝(Romanee-Conti)和拉塔希(La Tache)這兩個(gè)特級葡萄園,該酒莊生產(chǎn)的葡萄酒被認(rèn)為是世界上最昂貴的葡萄酒之一,以厚重、復(fù)雜和耐存著稱。酒莊葡萄酒通常選用產(chǎn)量極低的老藤葡萄作為原料,葡萄在釀造時(shí)還要經(jīng)過嚴(yán)格挑選。當(dāng)然,晚采收、好園地以及精心釀造等都是該酒莊成功的秘訣。



勒樺酒莊(Domaine Leroy)


勒樺酒莊位于法國勃艮第博納區(qū)(Cote de Beaune)的默爾索(Meursult)產(chǎn)區(qū),創(chuàng)建于1868年,自那時(shí)起,勒樺酒莊就成為了傳統(tǒng)的家族企業(yè),如今,勒樺酒莊在勃艮第的地位,除了羅曼尼·康帝酒莊,已經(jīng)無人能及了。如果說,羅曼尼·康帝有皇者的風(fēng)范,而勒樺就是帶有女性溫柔美的勃艮第皇后。


亨利·賈伊酒莊(Henri Jayer)


亨利·賈伊酒莊(Henri Jayer)


亨利·賈伊酒莊位于法國勃艮第(Burgundy)夜丘(Cote de Nuits)沃恩-羅曼尼(Vosne-Romanee)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊莊主是有著“勃艮第教皇”之稱的傳奇釀酒師亨利·賈伊(Henri Jayer),所產(chǎn)的葡萄酒經(jīng)常出現(xiàn)在拍賣會上,亨利·賈伊酒莊擁有的葡萄園面積小,葡萄酒產(chǎn)量也少,價(jià)格非常昂貴。莊主亨利·賈伊一向認(rèn)為,釀酒偏于哲學(xué)范疇而非科學(xué),偏感性范疇而非葡萄酒工藝學(xué)。


路易拉圖酒莊


路易拉圖酒莊(Maison Louis Latour)


路易拉圖酒莊位于法國勃艮第產(chǎn)區(qū)(Burgundy)阿羅克斯-科爾登(Aloxe-Corton)村,是勃艮第最大的特級葡萄園擁有者,也是現(xiàn)存最古老的家族經(jīng)營種植者和酒商,酒莊出產(chǎn)的紅葡萄酒和白葡萄酒品質(zhì)卓越,享譽(yù)世界。兩百多年以來,路易拉圖酒莊依舊沿用家族的傳統(tǒng)工藝和釀酒哲學(xué),釀造出別具風(fēng)味和個(gè)性的葡萄酒。這里出產(chǎn)的葡萄酒皆為一級或特級葡萄酒,他們只在收成好的年份,才會考慮釀制及銷售葡萄酒,所以該酒莊出產(chǎn)的葡萄酒產(chǎn)量有限,往往供不應(yīng)求。


路易亞都世家酒莊


路易亞都世家酒莊(Maison Louis Jadot)


路易亞都世家酒莊位于法國勃艮第(Burgundy)馬貢產(chǎn)區(qū)(Maconnais),是最能代表勃艮第葡萄酒精神的著名酒莊之一。該酒莊葡萄園占地154公頃,遍布整個(gè)勃艮第地區(qū),其中超過一半是一級和特級的葡萄園。路易亞都成為了卓越品質(zhì)的代名詞,其畫有酒神巴克斯(Bacchus)的酒標(biāo),象征著酒莊對其出產(chǎn)的各款酒品質(zhì)的堅(jiān)持,不管是產(chǎn)區(qū)級還是特級園級別的佳釀,路易亞都酒莊的品質(zhì)都備受肯定。


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