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法國(guó)菲利普羅思柴爾德男爵木桐嘉棣珍藏梅多克紅葡萄酒

Reserve Mouton Cadet Medoc Red
收藏 | 商品編碼:GHFRMTJDRMAOCX11 18℃

五大名莊木桐莊的木桐嘉棣珍藏系列酒,這款特殊的佳釀被限量釀造,精選自羅思柴爾德酒莊梅多克法定產(chǎn)區(qū);戛納國(guó)際電影節(jié)官方合作伙伴。

綜合評(píng)分 4.9

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—— 產(chǎn)品規(guī)格 
    年份
    2011
    詳細(xì)產(chǎn)地
    法國(guó) 波爾多 梅多克
    葡萄品種
    50%赤霞珠、45%梅洛、5%品麗珠
    級(jí)別
    AOC
    香味
    酒香濃郁典雅,散發(fā)出黑醋栗和草莓等成熟水果的香氣。
    口感
    圓潤(rùn)飽滿
    酒 精 度
    13%vol
    凈含量
    750ml
    建議醒酒時(shí)間
    30分鐘
    最佳飲用溫度
    16-18℃
    橡木桶陳釀
    12個(gè)月
    搭配菜肴
    最適合配以美味的牛肉菜肴,比如:土豆燉牛肉、烤牛肉或辣味豬肉
—— 相關(guān)介紹 
    酒  體: 類  型: 紅葡萄酒
    酒品介紹:
    這款特殊的佳釀,被限量釀造,精選自羅思柴爾德酒莊。酒香濃郁典雅,散發(fā)出黑醋栗和草莓等成熟水果的香氣。致密均衡的結(jié)構(gòu)與濃郁的果香完美融合,單寧爽滑,余味悠長(zhǎng)。

—— 推薦理由 

    推薦理由一:五大名莊之木桐酒莊旗下品牌,品質(zhì)一脈相承;

    推薦理由二:木桐嘉棣珍藏級(jí)別,就品質(zhì)而言,又勝木桐嘉棣波爾多一籌;

    推薦理由三:產(chǎn)品行銷全世界150多個(gè)國(guó)家和地區(qū),每年消耗量多達(dá)1200萬(wàn)瓶;

    推薦理由三:戛納國(guó)際電影節(jié)官方合作伙伴,美國(guó)翠貝卡電影節(jié)葡萄酒合作伙伴;

    推薦理由四:法國(guó)巴黎全國(guó)歌劇專用酒,英國(guó)倫敦老維克劇院專用酒;

    推薦理由五:德國(guó)CHIO與保時(shí)捷公關(guān)用酒。

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—— 酒莊介紹 

    木桐嘉棣 Mouton Cadet

    木桐嘉棣是世界上最優(yōu)質(zhì)葡萄酒之一,頂級(jí)波爾多酒,被權(quán)威機(jī)構(gòu)授予特級(jí)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的殊榮,是最早進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的波爾多品牌酒。木桐嘉棣品牌創(chuàng)立于1930年,是羅思柴爾德男爵家族的旗艦品牌。木桐嘉棣的質(zhì)量一直深受消費(fèi)者的推崇,在全世界150個(gè)國(guó)家每年的消耗量多達(dá)1200萬(wàn)瓶。今天,羅思柴爾德菲利嬪女男爵沿襲她父親的雄心壯志和經(jīng)營(yíng)哲學(xué),讓木桐嘉棣成為全球最受歡迎的波爾多葡萄酒品牌。

    品牌創(chuàng)立

    1928年和1929年是梅多克產(chǎn)區(qū)氣候異常的困難年份,當(dāng)時(shí)葡萄種植和釀酒技術(shù)尚未達(dá)到現(xiàn)代化的先進(jìn)水平,因此氣候不佳對(duì)酒質(zhì)影響非常大。為此,木桐羅斯柴爾德酒莊莊主菲利普·德·羅斯柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild)為保持木桐酒莊酒的品質(zhì)和聲譽(yù),決定1930年生產(chǎn)的酒不以木桐酒莊標(biāo)識(shí),而將這種酒命名為“Mouton Cadet”,即木桐嘉棣。Cadet在法文中是“小”的意思,菲利普男爵在兄弟姐妹中排行最小,因此有自喻之意。木桐嘉棣即木桐酒莊酒的小弟弟。木桐嘉棣牌酒推出時(shí),由于質(zhì)量超過(guò)普通波爾多葡萄酒,且物美價(jià)廉,加之木桐酒莊的聲譽(yù),因而立即受到市場(chǎng)歡迎,大獲成功。

    多方合作

    在羅思柴爾德菲利嬪女男爵的不懈鼓勵(lì)和支持下,木桐嘉棣品牌自20世紀(jì)80年代開始涉足很多其他領(lǐng)域,包括運(yùn)動(dòng)、時(shí)尚以及電影業(yè)。從1992年開始,木桐嘉棣成為戛納國(guó)際電影節(jié)的官方合作伙伴,而2007年,木桐嘉棣還被命名為美國(guó)翠貝卡電影節(jié)的葡萄酒合作伙伴。1988年冬季奧運(yùn)會(huì)的贊助,蘭蔻高爾夫球大賽的常規(guī)贊助,蒙特卡羅網(wǎng)球錦標(biāo)賽常規(guī)贊助;1989年與1990年舉辦了木桐嘉棣青年設(shè)計(jì)大獎(jiǎng);木桐嘉棣成為法國(guó)巴黎全國(guó)歌劇專用酒之一;在英國(guó)倫敦成為老維克劇院專用酒之一;德國(guó)CHIO與保時(shí)捷公關(guān)用酒。此外,在高檔消費(fèi)領(lǐng)域,1983年與濟(jì)諾·大衛(wèi)多夫(Zino Davidoff)合作發(fā)展象征精致生活方式的濟(jì)諾木桐嘉棣系列雪茄。

    酒莊近況

    1988年菲利普男爵逝世后,由其女兒繼承父業(yè),成為菲利普·德·羅斯柴爾德男爵公司董事長(zhǎng)。在她的持續(xù)創(chuàng)新推動(dòng)下,木桐嘉棣除了繼續(xù)鞏固發(fā)展歐洲、北美傳統(tǒng)市場(chǎng)外,繼續(xù)在世界范圍內(nèi)擴(kuò)大市場(chǎng),特別是在新興市場(chǎng)更有長(zhǎng)足的發(fā)展。在南美洲、日本、東南亞等國(guó)家和地區(qū),木桐嘉棣已成為波爾多酒的象征。

    釀造工藝

    對(duì)酒園的嚴(yán)格管理,釀造藝術(shù)的不斷提高,加上精良的釀酒師團(tuán)隊(duì)與先進(jìn)的釀造設(shè)施,使木桐嘉棣這個(gè)品牌78 年來(lái)經(jīng)久不衰。為滿足葡萄酒愛(ài)好者的感官需要,羅思柴爾德男爵公司一直在釀造圓潤(rùn)、柔順、果味濃郁的葡萄酒。投入大量的人力和物力及資金改善酒的風(fēng)格,推廣葡萄園新種植技術(shù),與葡農(nóng)簽訂質(zhì)量合約,并建立制約機(jī)制;改善釀酒設(shè)施。將提高酒的質(zhì)量與適合消費(fèi)者新喜好結(jié)合起來(lái),發(fā)展從原料到釀造的質(zhì)量控制機(jī)制。在木桐嘉棣紅酒中提高“美樂(lè)”葡萄品種的比例。2004年份紅酒“美樂(lè)”比例達(dá)到65%,將木桐嘉棣紅酒傳統(tǒng)的優(yōu)雅、復(fù)雜和結(jié)構(gòu)均衡與新鮮果香、柔和平順結(jié)合起來(lái),成為果香味十足,年輕人易飲的紅酒。

—— 產(chǎn)區(qū)介紹 

    梅多克 Medoc

    梅多克位于波爾多吉倫特河左岸。18世紀(jì)以來(lái),梅多克產(chǎn)區(qū)一直是波爾多地區(qū)最顯赫最尊貴的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。1855年,為弘揚(yáng)法國(guó)美酒文化,當(dāng)時(shí)的法國(guó)國(guó)王拿破侖三世命令波爾多商會(huì)將波爾多產(chǎn)區(qū)的葡萄酒進(jìn)行等級(jí)評(píng)定,結(jié)果評(píng)出的61個(gè)特級(jí)酒莊差不多全部坐落于梅多克產(chǎn)區(qū)。

    梅多克產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)美酒佳釀、名譽(yù)響徹全球的三個(gè)奧秘——土質(zhì),氣候和調(diào)配。

    奧秘之一:土質(zhì)。五千萬(wàn)年前,梅多克還是一片開闊的熱帶海洋。最近的一百萬(wàn)年來(lái),水流帶來(lái)了大量的沉積物,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的堆積形成了梅多克的土地。沙、礫石、粘土、卵石、碎石共同組成了梅多克的土壤,這種土壤被稱為“沙礫、粘土-石灰質(zhì)土”,十分適合種植葡萄。

    奧秘之二:氣候。梅多克位于大西洋和吉倫特河之間,屬于溫帶海洋性氣候,擁有規(guī)律的日照、溫和的風(fēng),很適宜葡萄生長(zhǎng)。這里獨(dú)特的氣候條件是出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒必不可少的。

    奧秘之三:調(diào)配。梅多克葡萄酒最特別之處就在于,它是由不同葡萄品種釀成的酒調(diào)配而成,經(jīng)過(guò)調(diào)配,產(chǎn)生了種類多樣的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,品嘗的樂(lè)趣也因此各有不同。

—— 葡萄品種 

    赤霞珠 Cabernte Sauvignon

    赤霞珠是紅葡萄里當(dāng)之無(wú)愧的王者,全球許多頂級(jí)的紅葡萄酒都是用它來(lái)釀造的。赤霞珠原產(chǎn)于法國(guó)波爾多,是波爾多左岸的霸主,釀出的酒常帶有黑醋栗、青辣椒和雪松的香氣,單寧強(qiáng)勁堅(jiān)實(shí),口感飽滿厚重,極具陳年能力。拉菲、木桐等名莊酒數(shù)十載的陳年功力,都得歸功于赤霞珠。

    梅洛 Merlot

    梅洛又叫美樂(lè),堪稱“紅葡萄之后”,原產(chǎn)于法國(guó)波爾多,是目前波爾多種植面積最廣的葡萄品種。和赤霞珠恰恰相反,梅洛的特點(diǎn)是果香甜美,單寧柔順,容易入口,很受初學(xué)者的喜愛(ài)。梅洛在波爾多的右岸,圣艾美隆和波美侯占主要領(lǐng)導(dǎo)地位,有“酒王之王”美譽(yù)的柏圖斯就是用它來(lái)釀造的。

    品麗珠 Cabernet Franc

    品麗珠是法國(guó)古老的釀酒品種,世界各地均有栽培,是赤霞珠、蛇龍珠的姊妹品種。品麗珠釀制的酒較赤霞珠柔順易飲,口感細(xì)膩,單寧平衡;具有覆盆子、櫻桃、甘草的香味,或黑醋栗、紫羅蘭、菜蔬的味道,有時(shí)會(huì)帶有明顯的鉛筆芯氣味。品麗珠主要用以調(diào)配提高酒的果香和色澤。

—— 等級(jí)介紹 

—— 建議配餐 

    紅酒配餐,相信今后會(huì)成為中國(guó)人的飲食習(xí)慣的,因?yàn)榱揖婆洳停叨鹊木凭珪?huì)使麻痹味覺(jué),酒至半酣,已經(jīng)是無(wú)法識(shí)得菜的滋味了,相信喝烈酒的人也有過(guò)這樣的經(jīng)驗(yàn),如果是喝國(guó)內(nèi)白酒,喝著喝著,是不是都不大吃菜了。而啤酒,不僅是漲肚,啤酒里的苦味會(huì)影響到不少菜的美味,特別是精美、帶著獨(dú)特鮮味的菜。而葡萄酒不僅酒精度適中,都在8-14度之間,酒里的酸能分解蛋白,使人越吃越有味。

    把優(yōu)雅細(xì)致的紅酒和可口的美食搭配起來(lái),其風(fēng)味絕對(duì)不同凡響。剛開始接觸葡萄酒的朋友一般都會(huì)為如何搭配葡萄酒與美食而發(fā)愁,的確,面對(duì)變化多端的各色美食,幾乎沒(méi)有誰(shuí)能準(zhǔn)確給出搭配葡萄酒的建議,但是當(dāng)您喝過(guò)幾十種典型的葡萄酒之后,也許就可以 總結(jié)出美酒與美食的搭配原則了。

—— 品牌優(yōu)勢(shì) 

    3、品種豐富,物流快捷

    (1) 葡萄酒種類齊全,庫(kù)存超過(guò)15萬(wàn)支。消費(fèi)者可通過(guò)智能搜索,迅速找到您需要的類型或酒品;

    (2) 與少數(shù)有紅酒承運(yùn)資質(zhì)的,信譽(yù)較好的,送達(dá)城市多的快遞公司合作,物流短信實(shí)時(shí)提醒,萬(wàn)一運(yùn)輸過(guò)程中出現(xiàn)破碎情況我們立即補(bǔ)發(fā)。

    4、服務(wù)體系完善,購(gòu)酒更安心。

    (1) 我們有專業(yè)的紅酒顧問(wèn),竭誠(chéng)為您服務(wù)

    (2) 專業(yè)售后人員第一時(shí)間為您解決各種售后問(wèn)題

    (3) 利用網(wǎng)絡(luò)直銷,使用安全便捷的支付工具,方便可靠

—— 企業(yè)風(fēng)采 

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