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蒙卡維酒莊

蒙卡維酒莊(Chateau Mongravey)是法國波爾多瑪歌(Margaux)產區規模較小的一家酒莊,在中級酒莊聯盟2012年發布的中級酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名。



蒙卡維酒莊目前的葡萄園面積為19公頃,其中有13公頃位于瑪歌產區,還有6公頃位于上梅多克(Haut-Medoc)產區。葡萄園栽培的品種包括70%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和30%的梅洛(Merlot)。所有這些葡萄樹的平均樹齡為25年,種植密度在6,600至10,000每公頃之間。采摘后的葡萄經過篩選、破皮后,會進入具有溫控功能的不銹鋼發酵罐中進行發酵。發酵得來的葡萄酒之后會進入60%新的法國橡木桶中熟成數月,最后在酒莊內裝瓶。


蒙卡維酒莊:蒙卡維酒莊(Chateau Mongravey)  日期:2015-11-25

蒙卡維酒莊(Chateau Mongravey)是瑪歌地區規模較小的一家酒莊。1980年時,現任莊主雷格斯?伯納魯(Regis Bernaleau)先生從其父親手中接管酒莊,并一直悉心經營酒莊至今。 蒙卡維城堡目前的葡萄園面積為19公頃,其中有13公頃位于瑪歌產區,還有6公頃位于上梅多克(Haut-Medoc)產區。葡萄園栽?...

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