寶馬酒莊（Chateau Palmer）又譯為寶瑪莊園，位于波爾多梅多克區的著名酒村瑪歌產區內，與瑪歌酒莊（Chateau Margaux）和魯臣世家酒莊（Chateau Rauza-Segla）相鄰。其城堡有四個塔樓，懸掛著三面不同的國旗，十分有特色。寶馬酒莊雖然在1855年波爾多列級名莊的分級中僅位列第三級，但卻是唯數不多能夠挑戰一級莊的三級酒莊。

寶馬酒莊現擁有葡萄園55公頃，分布于康特納克鎮的丘陵之上。葡萄園的主體部分集中于一片第四紀冰川期形成的由貧瘠的礫石構成的高地上，這也正是瑪歌產區丘陵地帶的最高處。由于位于幾米厚的沙礫層山坡上，土壤由易碎的黑色的碧玄巖（lydite），白色和黃色的石英，夾雜著黑色、綠色和藍色的硅巖和白色的玉髓組成。葡萄園種植有47%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、47%的梅洛（Merlot）和6%的味而多（Petit Verdot），平均樹齡為38年。莊園采用生物學方法進行病蟲害控制，完全采用人工采收。為了能令葡萄從這片礫石土壤中獲取更大的益處，酒莊保持著較高的葡萄種植密度——10,000株/公頃，同時定期翻耕土地，提高葡萄植株間的競爭，促使葡萄植株的根系向土壤深處生長。葡萄園的平均單產為4,500升/公頃。

寶馬酒莊擁有兩個陳釀酒窖。在被稱為“第一年”的陳釀酒窖內，擺放的是剛剛裝入當年新酒的橡木桶。它們將安靜地躺在這里度過第一年的陳釀期，在下一年的新酒到來之前，它們便會被搬入最近剛剛整修過的“第二年”陳釀酒窖。采用新橡木桶進行葡萄酒的陳釀是釀制波爾多葡萄酒慣用的工藝方式。