磨坊莊園(Chateau Le Moulin)很早就已經(jīng)為人們所知，這個(gè)修建于Barbanne河附近，大半面積都與Cloquet高原接壤的莊園，在當(dāng)時(shí)不僅僅進(jìn)行葡萄酒的釀造，甚至還生產(chǎn)甜美可口的面包。根據(jù)文獻(xiàn)資料所記載，磨坊莊園具體的歷史可以追溯至19世紀(jì)，人們當(dāng)時(shí)習(xí)慣把它叫做“Moulin de Lavaud ”。像波爾多許多其他莊園一樣，莊園遭遇了兩次世界大戰(zhàn)的洗禮，這也使莊園在一段時(shí)間里逐漸變得萎靡頹敗。

磨坊莊園位于法國(guó)波爾多右岸波美侯產(chǎn)區(qū)，擁有一個(gè)小而精致的葡萄園，面積大約2.5公頃。園內(nèi)土壤以粘土與礫石土壤為主，在這樣的土壤之上，種植著美樂(lè)與品麗珠兩種品種，具體比例分別為80%與20%。葡萄樹(shù)的平均年齡為30年。