法國紅酒
法國葡萄酒是指法國出產的葡萄酒。法國是世界著名的葡萄酒產地，其生產葡萄酒的歷史悠久。
法國紅酒世界聞名，法國不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國家，也出產無數聞名于世的高級葡萄酒，其口味種類極富變化，法國生產的紅酒有六大生產地包括波爾多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、香檳(Champagne)以及阿爾薩斯(Alsace)、羅瓦河河谷(Loire Valley) 、隆河谷地(Cotes du Rhone)等其中又以氣候溫和土壤富含鐵質的波爾多產地最具代表。
法國紅酒：法國五大紅酒酒莊的名字由來 日期：2015-11-04
拉菲酒莊(Chateau Laftie-Rothschild)
拉菲酒莊是由一名姓拉菲（Lafite）的貴族創園于1354年，在十四世紀已相當有名氣。到了1675年她由當時世界的酒業一號人物希剛公爵（J. D. Segur）購得。在十七世紀，法國基本上是勃艮第（Burgundy）酒的天下。而當時上流社會的著名“交際花”法王路易十五...
法國紅酒：法國葡萄酒大賽及獎項介紹 日期：2012-12-29
巴黎大賽（Concours General Agricole）——世界農產品最高級別大賽之一，法國農業水產部舉辦的官方賽事。
馬貢大賽（Concours des Grands Vins de France de Macon）——法國著名葡萄酒大賽之一，歷史悠久，1989年曾因一次展出試飲10520瓶葡萄酒而被載入吉尼斯世界記錄。
Vinalies品評賽（Vinalies Inte...
法國紅酒：法國各葡萄酒產區“Grand Cru”的含義 日期：2012-12-03
“Grand Cru”在法語里代表的是一個有名的“地方”——可能是一塊種植了優質葡萄的葡萄園，或是一家釀造好酒的酒莊。
波爾多產區中的“Grand Cru”
“Grand Cru”這名詞在波爾多最有名的用法，主要指的是在1855年被錄入的列級酒莊。這些酒莊被稱為特級莊“Grand Cru Classe”。1855年，法?...
法國紅酒：法國葡萄酒的起源歷史 日期：2012-09-24
古羅馬帝國的軍隊在征服歐洲大陸的同時，也推廣了葡萄的種植和葡萄酒的釀造公元1世紀時，他們征服了法國，法國葡萄酒的起源歷史就此產生。
最初的葡萄種植在法國南部的羅訥河谷。2世紀時，傳播到了波爾多地區。公元768年-814年，統治西羅馬帝國的查理曼大帝， 預見了法國南部到德國?...
法國紅酒：法國葡萄酒歷史片段 日期：2012-08-30
法國的葡萄酒釀造歷史悠久，自1855年巴黎萬國博覽會開始法國葡萄酒名聲大震，也漸漸地被世界各國消費者知曉，而法國葡萄酒在中世紀的發展得益于基督教會。耶穌把葡萄酒視為圣血，教會人員把葡萄種植和葡萄酒釀造作為畢生的工作，法國葡萄酒隨傳教士的足跡傳遍世界。
1、公元前6世?...
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