法國(guó)采用營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽系統(tǒng)引起葡萄酒行業(yè)不滿

（新聞來(lái)源：酒飲商務(wù) / Yhj9.com）

法國(guó)采用營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽系統(tǒng)（Nutri-Score）對(duì)酒類進(jìn)行排名，葡萄酒將被貼上營(yíng)養(yǎng)不健康的 F 標(biāo)簽，從而引發(fā)歐洲整個(gè)行業(yè)的不安和憤怒。2017年，法國(guó)采用了營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽系統(tǒng)（Nutri-Score），以提高該國(guó)的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量。然而，這個(gè)系統(tǒng)并沒(méi)有受到普遍的歡迎。

事實(shí)上，法國(guó)要求在葡萄酒標(biāo)簽上采用營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽系統(tǒng)（Nutri-Score）的呼聲引起了業(yè)界的憤怒和不安，特別是因?yàn)閯?chuàng)建該系統(tǒng)的科學(xué)家認(rèn)為所有酒精飲料都應(yīng)該在酒標(biāo)上貼上“F”標(biāo)簽，目前標(biāo)簽僅從A——E進(jìn)行劃分，E為最不健康標(biāo)簽。

2月，媒體報(bào)道了歐盟委員會(huì)批準(zhǔn)了BECA（歐洲議會(huì)抗擊癌癥特別委員會(huì)）的一份報(bào)告的結(jié)論，該報(bào)告指出，任何數(shù)量的酒精消費(fèi)都會(huì)帶來(lái)健康風(fēng)險(xiǎn)；沒(méi)有“安全水平”。然而，經(jīng)過(guò)辯論和投票，有害和適度飲酒之間做出了關(guān)鍵區(qū)分。

值得注意的是，營(yíng)養(yǎng)評(píng)分目前在法國(guó)并不是強(qiáng)制性的，盡管有些人認(rèn)為它應(yīng)該要強(qiáng)制性。

波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)（CIVB）的傳播主管克里斯多夫（Christophe Chateau）在談到采用營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽系統(tǒng)（Nutri-Score）時(shí)表示，我們不必在瓶子上貼上額外的標(biāo)簽，而是需要二維碼或互聯(lián)網(wǎng)鏈接。在評(píng)分系統(tǒng)上分?jǐn)?shù)低并不會(huì)“讓我們開心，但你得順其自然”。

他評(píng)論說(shuō)：“這提醒人們，葡萄酒確實(shí)含有大量卡路里——一杯紅酒大約80卡路里。我們相信大多數(shù)人都會(huì)看到信息的真相，我們總是建議人們喝酒是為了享受，而且要適量。”

與此同時(shí)，意大利農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)吉安-卡洛·森蒂納約（Gian Carlo Centinaio）說(shuō)：“我想知道馬克龍對(duì) Nutri-Score 的最新提議有何看法，他們現(xiàn)在說(shuō)我們應(yīng)該為所有含有一點(diǎn)酒精的飲料打上黑色 F 標(biāo)簽。”

上個(gè)月歐洲議會(huì)否決了在葡萄酒標(biāo)簽上加入健康警告的提議，但歐洲議會(huì)抗擊癌癥特別委員會(huì)（BECA）的報(bào)告，仍然建議“強(qiáng)制標(biāo)示成分和營(yíng)養(yǎng)信息清單”。