巴特利酒莊（Chateau Batailley）

巴特利酒莊（Chateau Batailley）位于法國波爾多左岸波亞克產區（Pauillac）內，1855年被評為梅多克列級酒莊第五級。酒莊擁有55公頃葡萄園，葡萄種植比例為70%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、25%美樂（Merlot）、3%品麗珠（Cabernet Franc）和2%的小維度（Petit Verdot），植株平均樹齡為40年。

酒莊歷史

巴特利酒莊的首任主人為圣馬丁（Saint-Martin）家族，1791年，家族三位繼承人的其中兩位因無心打理莊園，決定出售一部分莊園。皮爾綽里家族（Pecholier）買下該莊園后僅管理了很短時間又將其拍賣，此次拍賣的買家為丹尼爾-古斯特（Daniel. Guestier）。該家族掌管巴特利之后不斷購買周邊的葡萄園以擴充種植面積，包括一些與靚茨伯酒莊 （Lynch-Bages，另一家五級莊）和拉古斯酒莊（Grand-Puy-Lacoste，另一家五級莊）相毗鄰的土地，然后引進更好的釀酒設備和技術。到1847年古斯特逝世時，巴特利已在波爾多地區小有名氣，所以在1855年的列級酒莊評級中，巴特利被列為五級酒莊，同產區的五級名莊還有靚茨伯和龐特卡奈酒莊（Pontet-Canet）。

古斯特逝世之后，其子女因財產分割問題產生爭執，最終在1866年將其拍賣才平息。新莊主是巴黎銀行家康斯坦?哈普恩（Constant Halphen），在其打理之下，莊園面積從之前的39公頃擴展到55公頃，名氣亦都較之前要大。其兄弟在1932年繼承了管理權，在他們管理了10年之后，出于對財產所有權的明確，兩兄弟確定分開管理，弟弟買下了小部分土地，然后通過合并從都夏美隆（Chateau Duhart-Milon）購得的土地成為新的奧巴特利酒莊（Chateau Haut-Batailley，另一家五級莊），而莊園較大部分則歸其兄弟馬修所有，保留了原有名字巴特利酒莊，馬修逝世后其女兒繼承了莊園，此后因為聯姻的關系巴特利酒莊轉入到卡斯特加家族（Casteja）手中并管理至今。

葡萄園狀況

目前，巴特利酒莊（Chateau Batailley）擁有55公頃葡萄園，這里的土質為典型的梅多克砂礫土質，擁有良好的排水性和保溫性。莊園的葡萄種植比例為70%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、25%美樂（Merlot）、3%品麗珠（Cabernet Franc）和2%的小維度（Petit Verdot），植株平均樹齡為40年，種植密度8,000株/公頃。

酒莊葡萄酒

所有葡萄經人手采摘之后經過逐粒挑選，放入大不銹鋼桶中發酵，蘋果酸乳酸發酵一部分在不銹鋼桶中進行，一部分則在橡木桶中進行，但是所有的酒的陳年都是在橡木桶中進行，大約持續16個月的時間，橡木桶的更新率為60%。

巴特利莊園 Chateau Batailley 正牌（紅）的某些推薦年份能夠很好的表現出波亞克的風土特色，結構堅實，色澤深邃，陳年能力相當不俗，年產量：300,000瓶。