巴西玫瑰紅葡萄酒市場份額升至4.7%

（新聞來源：南美僑報 / Br-cn.com）

國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）近日公布的調查表明，巴西是全球范圍內消費葡萄酒最多的20個國家之一，也是全球最大的葡萄酒生產國之一，每年生產的葡萄酒能夠達到3.4億升。過去5年中，巴西人的玫瑰紅葡萄酒消費量大幅增長。

巴西網站“consumidormoderno”7月1日報道，巴西Wine Intelligence咨詢公司也指出，2017年，約有170萬巴西人在網上購買葡萄酒，與前一年相比增長了40%。根據Ideal Consulting咨詢公司的數據，2014到2018年，巴西玫瑰紅葡萄酒的進口量由原本的100萬升增長至超過500萬升。

玫瑰紅葡萄酒（又稱桃紅葡萄酒）并沒有任何玫瑰花的成分，它是用去皮后的紅葡萄釀制，在發酵前經過短時間（一般只是幾個小時）的浸皮，因此在釀造之后會留下粉紅色的色澤。根據巴西葡萄酒協會（Ibravin）公布的數據，進口玫瑰紅葡萄酒的在巴西葡萄酒市場上的份額已經達到了4.7%。