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2016年意大利葡萄酒產量預計增長2%

根據意大利葡萄酒釀酒師及釀酒技術協會(Assoenologi)的預測,2016年意大利將生產51.5億升葡萄酒,這一產量相比2015年增加了2%,實現了近10年來意大利葡萄酒的最高年產量。

2016年意大利葡萄酒產量預計增長2%


(資料來源:Wineita.com)


根據意大利葡萄酒釀酒師及釀酒技術協會(Assoenologi)的預測,2016年意大利將生產51.5億升葡萄酒,這一產量相比2015年增加了2%,實現了近10年來意大利葡萄酒的最高年產量。


意大利葡萄酒釀酒師及釀酒技術協會(Assoenologi)的主席里卡多·科塔雷拉(Riccardo Cotarella)解釋到:“意大利葡萄酒釀酒師協會的結論,是對來自遍布意大利各大產區的數萬個測量點的數據,進行系統、科學和持續的分析得出的結論。Assoenologi協會在意大利全國設立了17個地方分支機構,這些地方分支機構測量的數據,會被拿來和協會總部自主獲得的數據進行比較,為得出最后的結論奠定數據基礎。”


協會通過整合這些重要的數據,可以計算出2016年意大利釀酒葡萄產量在68億公斤到72億公斤之間,這些葡萄被用來釀造葡萄酒的平均比例約為73%,能釀造出50到52億升葡萄酒。


在協會的統計數據中,按照增長率統計,阿布魯佐(Abruzzo)大區釀造將3.3億升葡萄酒,普利亞(Puglia)大區將釀造8.8億升,這兩個大區是今年葡萄酒產量增長最多的大區,相比去年增長了10%到15%。


增長率排在第三的威尼托(Veneto)大區實現了7%的增長,威尼托大區還將以 10.4億升的產量成為意大利葡萄酒產量最多的大區。皮埃蒙特(Piemonte)大區將釀造2.54億升葡萄酒,相比去年增長了3%。艾米利亞-羅馬涅(Emilia Romagna)大區則生產了7.6億升葡萄酒。


相反地,坎帕尼亞(Campania)大區今年只生產1.2億升葡萄酒,相比2015年產量減少了20%。之后是特倫蒂諾-上阿迪杰(Trentino Alto Adige)大區,今年的產量為1.1億升。弗留利-威尼斯-朱利亞(Friuli Venezia Giulia)大區產量為1.7億升,托斯卡納(Toscana)大區為2.6億升,而拉齊奧(Lazio)大區和翁布里亞(Umbria)大區產量共計2.3億升,西西里(Sicilia)大區同比下降了5%-7%,產量為5.8億升。


據估計,僅有馬爾凱(Marche)大區9600萬升的產量和撒丁島(Sardegna)大區7900萬升的產量與上一年持平。因此,除了各地自然條件影響導致不同地區葡萄產量有高有低,新的葡萄園投入全面生產這一因素也會對產量造成影響。


提到今年葡萄收成的質量,意大利葡萄酒釀酒師及釀酒技術協會(Assoenologi)解釋道:“在意大利,葡萄收獲季的情況需要一分為二來看。得益于九月份較少的降雨量和適宜的氣溫,中部和北方、意大利兩大島嶼范圍的葡萄采集工作都得到了順利開展。而相對不幸的是南部的情況,那已經不能用雨量充沛來形容,在許多情況下,都比正常時候降雨量顯著增多得多。整體而言,可以說今年是一個葡萄收獲的好年頭,受惡劣天氣影響小的地區表現出良好生產態勢。


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