葡萄酒界名人匯聚第三屆朗格獎頒獎典禮

（資料來源：Wineita.com）

為了更好地闡明保護葡萄園生態環境的重要性這一思想，近日在意大利朗格（Lange）產區的Grinzane Cavour，舉行了由皮埃蒙特大區加富爾葡萄酒（Enoteca Regionale Piemontese Cavour）協會舉辦的第三屆朗格獎頒獎典禮。本次頒獎典禮的主題為：朗格-羅埃羅和蒙費拉托：在葡萄酒產區的美麗葡萄園（Langhe-Roero e Monferrato: onde di bellezza e geometrie coltive nei paesaggi e nei paesi del vino）。

意大利和法國眾多著名葡萄酒界人士出席了本次活動，其中包括羅曼尼康帝（Domaine de la Romanée Conti）掌門人、勃艮第Climats葡萄園協會（Climats Unesco du Vignoble de Borgogna）前任主席奧伯特·德·維蘭（Aubert De Villaine），安杰維勒侯爵酒莊（Domaine Marquis d'Angerville）莊主、勃艮第Climats葡萄園協會（Climats Unesco du Vignoble de Borgogna）現任主席吉拉姆·安杰維勒（Guillaume d'Angerville），以及嘉雅酒莊（Gaja）莊主安杰洛·嘉雅（Angelo Gaja）。

“美麗卻又脆弱！如果說葡萄園中使用植物保護產品已被視為正常現象，那么現在是時候認識到，我們的遺產就是土地。土地也需要呼吸和生長，必須避免化學產品的使用。” 這席話明確表達了在葡萄酒界反對化學藥劑使用、保護原生態環境的要求。環境優美，但同時生態也較為脆弱的朗格產區，和勃艮第產區同時也被列入了聯合國科教文組織人類非物質文化遺產名錄。

“我們應當把各地如此壯美的景觀保留下來”，奧伯特·德·維蘭（Aubert De Villaine）說道，“這些風景也有許多共同的特點。我們酒莊所坐落的位置也承載著文化的積淀。擁有深厚歷史淵源的勃艮第，不僅體現在酒莊擁有美麗的自然景觀，還體現在我們擁有2000年葡萄栽培的歷史。我們對葡萄酒釀造的某些理念，也正是根植于這片土地與文化。另一個共同點是，我們都是葡萄酒世家，釀造葡萄酒的技藝代代相傳。”

追求著同樣的目標，從一個地區發展到另一個地區，吉拉姆·安杰維勒（Guillaume d'Angerville）也對此深有同感。“大地的語言就是國際通用的語言，多年的干旱和4月頻繁的霜凍是我們所擔心的。”在提及脆弱性和氣候變化時，兩人如是形容道。