法國批準(zhǔn)波爾多新增6個法定葡萄品種

（新聞來源：酒飲商務(wù) / The Drinks Business）

法國農(nóng)業(yè)管理機構(gòu)國家葡萄起源與質(zhì)量研究所（INAO）正式批準(zhǔn)波爾多地區(qū)種植并使用6個法定葡萄品種，其中有4種新的紅葡萄品種（Arinarnoa，Casets，Marselan、Touriga Nacional）和2種新的白葡萄品種（Alvarinho、Liliorila）。

這些葡萄品種是波爾多和超級波爾多產(chǎn)區(qū)（不包括波亞克、瑪歌等）的釀酒師在2019年夏天所提出，作為應(yīng)對氣候變化下不同生長周期和成熟時期的潛在手段。

波爾多農(nóng)業(yè)科學(xué)家對52個品種進(jìn)行了研究，以尋找未來可能使用的品種，最終只有這6個葡萄品種被確認(rèn)，并認(rèn)為這些品種特別適合波爾多應(yīng)對氣候變化和后期成熟能力。新增的6種波爾多葡萄品種被命名為“適應(yīng)氣候變化的新品種”。它們僅限于種植葡萄園面積的5%，不能超過任何特定顏色最終混合的10%以上，因此，根據(jù)波爾多葡萄酒標(biāo)簽的法律規(guī)定，這些葡萄品種不會出現(xiàn)在波爾多的酒標(biāo)上。

這些新品種將與已經(jīng)被批準(zhǔn)的法定葡萄品種并列：Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、Merlo、Malbec、Carmenere、Petit Verdot、Semillon、Sauvignon Blanc、 Sauvignon Gris、Muscadelle, Colombard、Ugni Blanc、Merlot Blanc、Mauzac。