國王谷產(chǎn)區(qū)(King Valley)位于澳大利亞維多利亞州(Victoria)東北部,西北側(cè)為格林羅旺(Glenrowan),東側(cè)是阿爾派谷(Alpine Valleys),“國王谷”的名稱源自國王河(King River)。
產(chǎn)區(qū)歷史
國王谷的葡萄酒歷史是從20世紀(jì)70年代才開始的,那時(shí),蓋·大林(Guy Darling)和約翰·拉文吉(John Levigny)栽種了產(chǎn)區(qū)的第一批葡萄樹。后來,布朗兄弟(Brown Brothers)公司開始采購當(dāng)?shù)氐钠咸?,刺激了產(chǎn)區(qū)內(nèi)葡萄酒業(yè)的發(fā)展。此后,當(dāng)?shù)赜钟性S多意大利移民不再種植煙草而改種葡萄樹了,葡萄種植業(yè)也就此興盛起來,現(xiàn)在,維多利亞州有三分之一的優(yōu)質(zhì)葡萄酒就產(chǎn)自這里。2007年,國王谷獲得了GI(地理標(biāo)志)資格。
風(fēng)土條件
國王谷產(chǎn)區(qū)(King Valley)的土壤普遍較肥沃,主要由紅棕色的黏質(zhì)壤土構(gòu)成。主導(dǎo)性的大陸性氣候帶來了溫暖的白天和涼爽的夜晚。氣溫隨著海拔高度的上升而逐漸降低,有自澳大利亞山脈刮來的涼爽微風(fēng)。
葡萄品種
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是該地區(qū)最重要的葡萄品種;霞多麗(Chardonnay)和雷司令(Riesling)是最主要的白葡萄品種。產(chǎn)區(qū)也發(fā)展栽培了其他品種,如用于釀制白葡萄酒的灰皮諾(Pinot Gris)、阿內(nèi)斯(Arneis)、薩瓦涅(Savagnin)和歌蕾拉(Glera),還有用于釀制紅葡萄酒的桑嬌維塞(Sangiovese)、巴貝拉(Barbera)、多姿桃(Dolcetto)、內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)、丹魄(Tempranillo)、丹娜(Tannat)和薩格蘭蒂諾(Sagrantino)。
葡萄酒特點(diǎn)
該產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒種類廣泛,包括起泡酒、餐酒和加強(qiáng)型葡萄酒。其中,餐酒的典型特征是柔順,醇厚,香氣濃郁;紅葡萄酒單寧普遍比較重。
國王谷產(chǎn)區(qū)(King Valley)每年有3個(gè)關(guān)于美酒美食的活動(dòng):6月份的為慶祝英女王誕辰的國王周末(Weekend Fit for a King),10月份的葡萄酒展(Shed Wine Show)和11月14日至15日的甜蜜生活(La Dolce Vita)。