阿德萊得平原產區(Adelaide Plains)位于阿德萊得市(Adelaide)北側30公里處,東側為洛夫蒂山脈,北側是巴羅薩(Barossa),西側為圣文森特灣(Gulf of Saint Vincent)。
風土條件
阿德萊德平原(Adelaide Plains)葡萄種植區氣候炎熱,降雨量少,西南海風對夏季高溫起到緩和作用。該產區土壤由肥沃的紅棕色壤土和易于排水的石灰巖土構成。
葡萄品種
阿德萊德平原的葡萄園分散在眾多的玫瑰農場和商品菜園之間,這些商品菜園多由定居于此的歐洲移民經營。葡萄園內主要種植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Shiraz)、梅洛(Merlot)、霞多麗(Chardonnay)、鴿籠白(Colombard)、桑嬌維塞(Sangiovese)、麝香(Muscat)和灰皮諾(Pinot Gris)等葡萄品種。
產區葡萄酒
阿德萊德平原的氣候炎熱干燥,賦予了當地葡萄酒深厚的顏色和成熟水果的風味。產區最重要的紅葡萄酒是赤霞珠品種酒,該酒十分多汁,經常會加入少量西拉和梅洛進行調配。一些精品酒莊會從成熟低產的西拉葡萄藤上采收葡萄,釀制風味強勁,帶有香料味的西拉品種酒。產區主要的白葡萄酒則是用霞多麗和鴿籠白釀制而成。此外,阿德萊得平原還出產桑嬌維塞、麝香和灰皮諾等傳統的意大利葡萄酒。
產區的北部大部分為來自意大利的定居者,他們擁有產區數量最多的葡萄園。上世紀70年代,定居于此的意大利人開始釀制葡萄酒,并用“Dominic Versace”、“Joe Grilli”和“Joe Ceravolo”等名稱作為其葡萄酒的標識。
盡管阿德萊德平原產區的一些酒莊所用的葡萄均來自樹齡超過100年的葡萄樹,但產區直到2002年才獲得地理標志(GI)的資格。為了保證能夠釀制出優質的葡萄酒,該產區嚴格控制了葡萄樹的產量,以提高葡萄的質量。
該產區大多數的葡萄和葡萄酒會被送到南側的巴羅薩谷(Barossa Valley)或邁拉侖維爾(McLaren Vale),用于調配一些知名公司的葡萄酒,提高原有葡萄酒的品質。