第一次選購葡萄酒時要注意些什么？

詢問自己喜歡果香味的還是草本味的葡萄酒

嘗試使用“fruit-forward（果香味）”等這些簡單的短語，而不是用單詞來形容自己喜歡什么樣的葡萄酒。草本味葡萄酒帶有很少的水果香味，更多的是礦物味和咸鮮味。果香味的葡萄酒當然是有豐富的水果味。大多數新的葡萄酒飲用者會更傾向于果香類的葡萄酒。

果香味葡萄酒=溫暖氣候區&草本味葡萄酒=涼爽氣候區

當你打開葡萄酒世界的大門后，你也許會意識到自己喜歡西拉子和紅仙粉黛葡萄酒，這意味著你喜歡來自溫暖地區的果香味葡萄酒，這個時候你可以瀏覽地圖，它可以帶你“發現”南非、阿根廷和西班牙的紅葡萄酒。

停止在超市購買葡萄酒

一些超市更加關心他們的葡萄酒存貨能否賣得出去。在有些超市可能能找到優質葡萄酒，但是大多數超市背后的大型批發商比起取悅消費者的口味還是對賺錢更感興趣（有一些例外）。

在精選葡萄酒商店購買廉價葡萄酒

找到一個好評眾多的葡萄酒商店（線上或者線下）并從購買廉價葡萄酒開始，精選的廉價葡萄酒會教會你很多關于產區和葡萄酒搜尋的知識，另外風險也低很多，如果你買到你不喜歡的葡萄酒。確保這個商店不只是專注于一個地區（如只有法國，意大利或加州）的葡萄酒，在探索階段千萬不要讓葡萄酒的視野受到拘束。

不要太過依賴葡萄酒評分

說到葡萄酒評分，如果你熟悉它的品種以及產區，那么這可能會讓你找到適合自己的葡萄酒。如果是不熟悉的地區以及品種，那么它也沒有那么有用，因為它不能保證你一定會喜歡上這個葡萄酒。

超出預算？尋找可以替代的品種和產區

當你喜歡的葡萄酒超出預算時，你可以去尋找能替代的葡萄品種、葡萄酒風格以及被低估的產區。例如，如果你愛上像赤霞珠一樣大膽強勁的葡萄酒，那么你也可能會愛上Touriga Nacional（一種葡萄牙葡萄酒）或者來自加利福尼亞的小西拉。