法國葡萄酒和社會組織最近提出了一個“安全飲酒法則”,總的概括為“2.3.4.0”,分別代表著:女性每天應飲2杯葡萄酒,男性每天喝3杯葡萄酒,一次性喝酒不應該超過4杯,每周不喝葡萄酒的日子為0天(意味著每天應該喝兩、三杯葡萄酒)。四副宣傳海報上分別出現了紅葡萄酒,桃紅酒,白葡萄酒和起泡酒,并在海報上印有宣傳口號“葡萄酒,我愛它也尊重它,”以及“喜歡葡萄酒的理由就像喜歡食物一樣”。
法國葡萄酒和葡萄酒文化組織協會旨在為維護葡萄酒行業的利益而工作,并引導社會正確認識葡萄酒,鼓勵人們理性喝葡萄酒。該組織有21個生產協會成員和7個法國葡萄酒企業,專業機構(包括法國國家葡萄酒協會、法國獨立釀酒師聯盟、法國葡萄酒出口協會等)。法國葡萄酒和葡萄酒文化組織協會主席Audrey ? Brolo榮獲《French Wine Review》雜志(RVF)頒發的“2014年度葡萄酒個人獎”,她認為:“葡萄酒不僅僅是一個簡單的酒精分子,它還關系到我們的經濟,文化,生活藝術和旅游。”