收藏本站 歡迎光臨要紅酒商城!

微信掃描二維碼,隨時隨地與要紅酒互動精彩活動,勁爆優惠觸手可得!

-->
當前位置:紅酒文化 > 紅酒新聞 > 勃艮第六大名莊共同釀造特級園白葡萄酒

勃艮第六大名莊共同釀造特級園白葡萄酒

由于本年份的葡萄嚴重減產,本周位于勃艮第的六家名莊決定將各家收成匯集一處,共同釀造2016年份的蒙哈榭(Montrachet)特級園白葡萄酒,該特級園地塊的葡萄匯聚一處也只能釀出約600瓶葡萄酒。

蒙哈榭(Montrachet)特級園


由于本年份的葡萄嚴重減產,本周位于勃艮第的六家名莊決定將各家收成匯集一處,共同釀造2016年份的蒙哈榭(Montrachet)特級園白葡萄酒,該特級園地塊的葡萄匯聚一處也只能釀出約600瓶葡萄酒,而若各酒莊分開釀制,他們甚至無法盛滿一只228升的橡木桶。


羅曼尼·康帝酒莊(Domaine de La Romanee-Conti)、拉芳酒莊(Domaine des Comtes Lafon)、勒弗萊酒莊(Domaine Leflaive)、居伊·阿米奧父子酒莊(Domaine Guy Amiot et Fils)和拉米-派樂酒莊(Domaine Lamy-Pillot)以及玫瑰香酒莊(Domaine Fleurot Larose),這6個知名酒莊在普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)與夏山-蒙哈榭之間共享1.25公頃的特級園地塊。


面對該特級園地塊葡萄產量極低的窘境,拉芳酒莊負責人多米尼克·拉芳(Dominique Lafon)和康帝掌門人奧伯特·德·維蘭(Aubert de Villaine)同時提出倡議,號召共享地塊的6酒莊將今年的收成以均價賣給勒弗萊酒莊,由勒弗萊釀制這一批葡萄,然后再將成酒平分給其他酒莊。


不過,法國財政和原產地管理條例都禁止酒莊之間分享釀酒葡萄。勒弗萊酒莊發言人稱,這批酒一定是法定的蒙哈榭特級園葡萄酒,如今他們要做的便是向官方申請合法出售這批酒。如果官方許可這一做法,那么這批酒最終會和往年一樣貼上各家的酒標流入市場,但如果官方最終沒有通過申請,那它們便只能進入各酒莊的品酒室。


紅酒文化專欄*部分圖片及文字或來源于網絡,版權歸原作者或者來源機構所有,如有涉及任何版權方面的問題,請及時與我們聯系0755-86969580,我們將盡快處理!