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格吉弛黑爾酒莊(Grgich Hills Estate)

  • 時間:2015-08-27
  • 來源:要紅酒網
  • 閱讀:2712
  • 標簽詞: 美國酒莊
格吉弛黑爾酒莊(Grgich Hills Estate)于1977年由Miljenko Grgich創建,第一個年份酒是1979年的,產品一經推出面世,即獲得了包括帕克在內的業內人士的廣泛贊譽,是美國最大的生物動力酒莊。

格吉弛黑爾酒莊(Grgich Hills Estate)


格吉弛黑爾酒莊(Grgich Hills Estate)位于加州納帕谷產區(Napa Valley),于1977年由Miljenko Grgich創建。其酒莊在2006年使整個葡萄園達到了生物動力法標準,是美國葡萄酒產業最早一批實現這個標準的酒莊之一,也是美國最大的生物動力酒莊。


Miljenko Grgich在1923年出生于歐洲的克羅地亞。他的家族從曾祖父起就和葡萄酒打交道,家族擁有一個小酒莊和葡萄園,Miljenko成年后去了商學院學習,1949年他又讀釀酒專業,直至1954年,他從當時的社會主義國家南斯拉夫逃到西德繼續學釀酒,然后到加拿大待了3年,在1958年來到了納帕地區(Napa)。


他早年在一家俄羅斯人的酒莊工作,到了1968年,他到蒙大維酒莊(Robert Mondavi Winery)當釀酒師,成為羅伯特?蒙大維的助手。1972年,Miljenk加入蒙特萊那酒莊(Chateau Montelena)作為釀酒師和有限合伙人。在納帕工作的那段期間,Miljenko發明了三種發酵技術,是納帕地區技術型釀酒的代表人物。


Miljenko在建立格吉弛黑爾酒莊以后,在酒莊擁有的葡萄園中完全采用有機葡萄栽培,注重對土壤環境的監控和分析,使葡萄的生長充分地契合當地的土壤環境,而且使用天然酵母菌種進行發酵,不使用化肥、農藥、除草劑,追求與眾不同的天然品質。


到2000年酒莊的所有葡萄園已經達到有機栽培標準,并向更高的標準“生物動力法”的方向邁進,到2006年已經使整個酒莊366英畝的葡萄園達到了生物動力法標準,是美國葡萄酒產業最早一批實現這個標準的酒莊之一,也是美國最大的生物動力酒莊。不僅如此,Miljenko還是一個喜歡嘗試新技術的科技釀酒人士,在環保方面,酒莊還投巨資裝設太陽能電池板,以獲取潔凈能源。


格吉弛黑爾酒莊第一個年份酒是1979年的,產品一經推出面世,即獲得了包括帕克在內的業內人士的廣泛贊譽。隨后的許多年里,酒莊的霞多麗、仙粉黛等產品多次在國際大賽評比中獲獎,而且多次被美國國家領導人選作招待貴賓用酒,Miljenko也因對加州葡萄酒產業的貢獻被有關機構多次表彰并列入美國葡萄酒名人堂。

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