加泰羅尼亞(Catalonia)葡萄酒產區位于西班牙的東北角,東北鄰近伊比利半島,是西班牙最繁華富有的地方,也是西班牙葡萄酒的主要產區之一。地中海岸邊的加泰羅尼亞作為有著自己文化與語言的獨立自治區,隨處可見的高第建筑和米羅畫作,浪漫而隨性,地中海式獨特而迷人的風情,被深藍色海洋環抱的巴塞羅那,是一個藝術家的創意天堂,是加泰羅尼亞的靈魂所在。
在傳統葡萄酒釀制工藝的基礎上,加泰羅尼亞人獨具匠心,發明了許多新的葡萄酒,有甜酒莫斯卡特(Moscatel)泛有陳木舊香,香醇醉人,也有微酸并帶有強烈果香的卡瓦(Cava)開瓶即冒出氣泡,振奮人心等等,各色新舊葡萄酒琳瑯滿目,精彩繽紛。后起之秀普里奧拉,開創了葡萄酒全新的風格,長期以來普里奧拉干燥貧瘠的地理環境,使這一地帶的果農相對貧困,缺乏足夠的能力重新改建葡萄園,這無意中保存了許多非常高齡和質量優異的老藤,如格那希與加麗濃都,當樹齡長至百年以后,葡萄產量日漸減少,樹根深深地扎入地下巖層之中,混合著香料與礦石的迷人香氣,葡萄藤獲得二次生命,出產的葡萄釀成的紅酒后勁十足,且口感細膩。這一切使普里奧拉變得既新潮摩登又傳統守舊。
加泰羅尼亞法定葡萄酒原產地建立于1999年,隨著這一自治區法定葡萄酒產區的出現,在以不失葡萄酒之品質的前題下,釀酒商可以用產自加泰羅尼亞境內不同法定葡萄酒產區的葡萄酒進行混合。
加泰羅尼亞有四個法定等級葡萄酒產區:香尼德斯、克斯特斯德爾薩葛雷、阿雷亞和貝雷拉塔。這些地方出產的的酒出類撥萃,素有"酒窖"美稱。不僅如此,加泰羅尼亞其他地方也在不斷努力培育出產新品種,蒙的亞和帕爾瑪·德爾·孔塔多的白蘭地也相當出名。
除了這四個法定等級葡萄酒產區出產的葡萄酒之外,另外一些不是傳統品種的餐酒和鄉村餐酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒和紅葡萄酒的產量也在不斷增長,這些酒或是用本地特有的葡萄品種釀制,或是由在安達盧西亞培育的新品種釀制。同時,在蒙的亞(科爾多瓦省)和帕爾瑪·德爾·孔塔多(韋爾瓦省)也生產白蘭地,尤其是赫雷斯生產的特殊等級白蘭地更是赫赫有名。大部分的西班牙卡瓦起泡酒(Cava)產自加泰羅尼亞(Catalonia)葡萄酒產區。
加泰羅尼亞(Catalonia)擁有多個子產區,包括佩內德斯(Penedes)、普里奧拉托(Priorat)、阿姆普丹(Emporda)、塔拉戈納(Tarragona)、巴爾貝拉河谷(Conca de Barbera)、塞格雷河岸(Costers del Segre)、阿雷亞(Alella)、巴赫斯平原(Pla del Bages)、蒙桑特(Montsant)和特拉阿爾塔(Terra Alta)等。佩內德斯(Penedes)是加泰羅尼亞最大以及最重要的產酒區,普里奧拉托(Priorat)是在國際舞臺上相當著名的產酒區,也是西班牙僅有的兩個優質法定產區(DOC)的其中之一,另一個是里奧哈(Rioja)。