每一款酒都有屬于自己的一個酒標,標簽相當于這瓶酒出生說明。酒標真實展現了一瓶酒的品質。好年份或來自著名酒莊,酒標即勛章,年份好不好,有沒有過最佳飲用期等,酒標就是一道烙印,赤裸、刺目,展露無疑。對于不少初級愛好者來說,挑選葡萄酒從認識酒標開始,對于那些“酒膩子“,酒標是他們亭受美酒后的記憶見證。
酒標(winelahel)相當于就得身份證,其中包括酒莊的名稱、酒的名字(或不需要)、葡萄酒的品種、酒的容量、酒精度,哪一個國家生產,葡萄采摘的年份、在哪里裝瓶等,還有圖案等信息。在以往,酒標一般會印上一些標志,特別是封建社會所流傳下來的貴族標志、皇室御用標志,或者是酒莊的風景與建筑物等。直到上個世紀初,酒莊主人才開始設計屬于自己酒莊的酒標,盡管有的酒標設計充滿藝術感,但它還是包含了上述主要信息。
所以說酒標是每一款葡萄酒的身份證,了解酒標,可以粗略地判斷這款葡萄酒的優劣,這就是酒與酒標之間的秘密。