四月霜凍對2022年勃艮第葡萄酒影響有限

（新聞來源：酒飲商務 / Yhj9.com）

據勃艮第葡萄酒協會（BIVB）報道，2022年的勃艮第葡萄酒有一個良好的開端，4月初的霜凍只帶來了有限的影響。盡管勃艮第葡萄酒協會承認，在溫和干燥的冬季之后，4月初的兩次霜凍“讓每個人都擔心最壞的情況”，但它表示影響僅限于“勃艮第北部的某些地區”。

4月3日和11日的霜凍天氣，發生在春季溫和的生長周期已經開始之后，葡萄藤上已經開始出現新芽，因此在受霜凍保護的地區，種植者的情況大為緩解。然而，受霜凍影響的葡萄藤的發芽率只是“略微放緩”，勃艮第葡萄酒協會指出，葡萄藤在整個地區處于不同的發展階段，這取決于它們的位置和品種。

勃艮第葡萄酒協會證實，中期發芽的估計日期略晚于2021年，但仍處于過去28年的平均水平之內。它指出，5月初的溫暖，加上降雨，加快了這個生長季節的步伐，一些葡萄品種和產區早在上周就開始開花了。

然而，勃艮第葡萄酒協會上個月警告稱，由于持續的需求以及2021年產量下降，這意味著庫存遠低于過去五年的平均水平。還有種植者們擔心，春季霜凍天氣的增多正在加重種植者的財務壓力，并收緊他們的利潤。

勃艮第種植者和酒商——約瑟夫杜魯安酒莊（Maison Joseph Drouhin）的莊主弗雷德里克·杜魯安（Frédéric Drouhin）表達了他對這個重要的法國葡萄酒產區的葡萄酒定價的擔憂，原因是生產成本不斷上漲，包括緩解日益嚴重的春季霜凍的問題。