(新聞來源:福布斯中國 / Forbes China)
國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)日前發布的年度行業狀況報告顯示,2020年全球葡萄酒消費量僅下降了3%。OIV總干事保羅·羅卡(Pau Roca)報告說,這一下降主要是由于新冠肺炎疫情的影響。
在不同國家之間葡萄酒消費量的巨大差異更為顯著。例如,巴西的葡萄酒消費量增長了18.3%。部分原因是,在新冠肺炎疫情期間,巴西葡萄酒電子商務增長了400%,以這種形式購買葡萄酒變得更加容易。電子商務只是一個因素,巴西的中產階級數量也在上升。
在中國,嚴格的封鎖措施扼殺了商務聚餐、家庭聚會、朋友聚會、結婚典禮和葬禮后共進晚餐等消費場景,葡萄酒消費量下降了17%。中國葡萄酒行業的結構性也發生變化,比如葡萄園和葡萄酒產量的減少,以及來自進口葡萄酒的競爭。
北京中國農業大學教授葡萄栽培學的馬會勤博士表示,中國人也有很強的家庭關系,他們很少用葡萄酒和酒精來緩解壓力,相反,它通常被用來加強‘人際關系’和慶祝。然而,在疫情期間幾乎沒有任何慶祝活動。在中國,葡萄酒比啤酒和烈酒遭受的損失更大,因為它是一種生活方式的一部分。
在美國和法國,葡萄酒消費量持平。根據OIV的數據,它并沒有出現急劇的上升或下降。也許這是積極的,因為美國是世界上最大的葡萄酒消費國,而法國是第二。另外一個葡萄酒消費量大幅下降的國家是南非,這主要是因為在疫情的幾個月里,南非政府禁止了酒類的銷售。
保羅·羅卡(Pau Roca)認為,新冠肺炎危機不會對全球葡萄酒行業造成長期影響,我們或許很快就會恢復。2020年全球葡萄酒產量僅增長1%(260 億升),這也是一個好兆頭,因為供需差距并不大。