卡奈利有望成為意大利第75個DOCG產區

（新聞來源：意酒網 / Wineita.com）

7月6日，意大利皮埃蒙特（Piemonte）大區的第六屆“卡奈利與葡萄酒的色彩（Il Canelli e i colori del vino）”活動在盛產甜起泡酒的阿斯蒂（Asti DOCG）保證法定產區里的卡奈利（Canelli）鎮隆重舉行。作為年度盛會，今年該產區活動的主題是“甜蜜的長夜”（La lunga notte dolce），活動主題之一就是預祝卡奈利（Canelli）產區即將成為獨立的保證法定產區（DOCG），有望成為意大利的第75個保證法定產區（DOCG）。

2019年初，卡奈利的莫斯卡托生產者協會（Associazione produttori Moscato Canelli）提出申請，希望將目前屬于阿斯蒂的莫斯卡托（Moscato d’Asti DOCG）保證法定產區子產區之一的卡奈利（Canelli），升級為一個獨立的保證法定產區（DOCG）。4月15日，阿斯蒂產區保護協會（Consorzio dell’Asti）通過了這項提案，并將該提案轉交至皮埃蒙特大區政府進行審批。此后，依照流程，該提案還將依次提請意大利農業部葡萄酒委員會（Comitato Vini）和歐盟相關部門的進一步審定。如果順利，2020年將會是卡奈利（Canelli DOCG）保證法定產區的首個年份。屆時，卡奈利地區的酒莊將可以選擇不再把“莫斯卡托Moscato”標注酒標上，而只標注“卡奈利（Canelli DOCG）保證法定產區”。

卡奈利（Canelli）位于皮埃蒙特（Piemonte）大區的阿斯蒂省（Asti）。從2011年開始，卡奈利（Canelli）成為阿斯蒂的莫斯卡托（Moscato d’Asti）葡萄酒的子產區之一（另兩個子產區是Strevi和Santa Vittoria d’Alba）。

卡奈利（Canelli）子產區擁有優越的風土條件，更適合芳香葡萄品種白麝香（Moscato Bianco）的生長。相比其他地區，卡奈利（Canelli）的晝夜溫差更顯著，因此這里生長的白麝香葡萄往往具有更豐富濃郁的香氣，含糖量更高，葡萄汁常會閃耀著金色的光芒。同時，卡奈利（Canelli）的白麝香葡萄在成熟時擁有更好的酸度，釀出的葡萄酒平衡度更好，更清新、持久。

卡奈利（Canelli）子產區釀造的阿斯蒂的莫斯卡托（Moscato d’Asti DOCG）保證法定產區葡萄酒受到消費者的廣泛青睞。近幾年來，這一子產區的葡萄酒產量始終保持穩定增加，其中近一半的葡萄酒出口到海外市場。2014年，卡奈利（Canelli）的莫斯卡托葡萄酒年產量為9.5萬瓶，2015年為12.3萬瓶，2016年為22萬瓶，2017年增加到41萬瓶。受到2017年份葡萄欠收的影響，2018年卡奈利（Canelli）的莫斯卡托葡萄酒產量略降至39萬瓶。2019年第一季度，卡奈利（Canelli）的莫斯卡托葡萄酒產量已經達到22萬瓶，比2018年整個上半年的產量還多30%。

談及產區未來的發展，卡奈利的莫斯卡托生產者協會（Associazione produttori Moscato Canelli）主席切路提（Gianmario Cerutti）信心十足。他表示：“就目前的數據來看，卡奈利（Canelli）在2019年末實現50萬瓶葡萄酒年產量已經是確定無疑的。現在，協會共有19家會員企業，在未來幾年，光協會成員的葡萄酒產量就可以超過百萬瓶。” 據悉，目前卡奈利（Canelli）子產區共有23家酒莊、葡萄酒企業，葡萄園面積接近100公頃。

如果順利成為保證法定產區（DOCG），卡奈利（Canelli DOCG）將覆蓋18個市鎮，包括：阿斯蒂（Asti）省的Bubbio、Calamandrana、Calosso、Canelli、Cassinasco、Castagnole Lanze、Coazzolo、 Costigliole d’Asti、San Marzano Oliveto、Moasca和Loazzolo。庫內奧（Cuneo）省的Camo、Castiglione Tinella、Cossano Belbo、Mango、Neive、Neviglie和Santo Stefano Belbo。