2017年波爾多葡萄酒產(chǎn)量較去年下降40%

（新聞來源：Harpers.co.uk）

昨日，波爾多列級酒莊聯(lián)盟（Union des Grands Crus de Bordeaux）主席奧利弗·伯納德（Oliver Bernard）在倫敦宣布，今年波爾多葡萄酒產(chǎn)量為3.3億公升，相較于2016年的5.8億公升，產(chǎn)量暴跌逾40%。

法國農(nóng)業(yè)部官方預計，由于受到春季霜凍的嚴重影響，2017年法國葡萄酒產(chǎn)量將創(chuàng)歷史新低。而近日法國媒體消息稱，今年年初的霜凍已經(jīng)給波爾多的葡萄園造成15億歐元（約117億人民幣）的損失。

四月份的霜凍使波爾多受到嚴重打擊，霜凍的嚴重程度實屬罕見，這也導致今年的葡萄產(chǎn)量創(chuàng)下1945年以來的最低值。早期采收告一段落后，釀酒師們都表示，盡管今年的葡萄產(chǎn)量受到重創(chuàng)，但葡萄質(zhì)量頗為喜人。

在整個波爾多地區(qū)，比起格拉夫（Graves）、蘇玳（Sauternes） 和圣愛美容（St.-Emilion）等產(chǎn)區(qū)來說，梅多克（Medoc）的受災(zāi)情況可以說更幸運一些。今年產(chǎn)量大減的產(chǎn)區(qū)不僅僅只有波爾多，夏布利（Chablis）、馬貢（Macon）、沙第永（Chatillon）和盧瓦爾河（Loire）地區(qū)今春遭受的霜凍災(zāi)害也很嚴重。

波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會（CIVB）的主席阿蘭·西謝爾（Allan Sichel），此前接受《葡萄酒觀察家》采訪時說：“今年波爾多的產(chǎn)量很小，霜凍給我們造成的損失達40%。沒有受霜凍影響到的地塊今年產(chǎn)量也較低。”

雖然，今年波爾多葡萄酒產(chǎn)量下降很多，但波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會CIVB認為：2017年波爾多葡萄酒因此漲價的可能性不大。CIVB發(fā)言人說道：“2017年的葡萄酒價格可能略有上漲，鑒于2015和2016這兩個年份高質(zhì)又高產(chǎn)，這意味著它們的價格不會受到太大影響。不過，即便如此，倘若2018年又再遭遇連續(xù)的減產(chǎn)的話，或許那才會對2017年的葡萄酒價格產(chǎn)生更大的影響。”