金鐘酒莊為了擴大副牌葡萄酒生產建新酒廠

（新聞來源：BLOOMBERG | 樂酒客lookvin）

波爾多右岸圣愛美容一級特等酒莊——金鐘酒莊（Chateau Angélus）專為副牌（Le Carillon de l’Angélus）建造的新酒廠九月開工，預計明年7月竣工，剛好趕得上2018年采收。

建新酒廠，主要為了提高產量，將副牌（Le Carillon de l’Angélus）年產量從現有的4萬瓶增至8萬-10萬瓶，這顯然需要通過購買葡萄園來實現，目前酒莊正在尋找合適的葡萄園。

自2012年金鐘與相鄰的柏菲酒莊共同晉升右岸一級特等酒莊，與奧松、白馬酒莊并駕齊驅之后，無論是銷量還是價格，勢如破竹一路飆升。最新2016年份金鐘正牌達300多美元（2040元）一瓶。

金鐘第八代莊主Stephanie de Bouard-Rivoal說：“我們還在尋找、購買更多葡萄園，為副牌的大批釀造做準備。這不容易，但我認為這是我們發展的必經之路。”

另外， 2016年金鐘品質極好，這主要得益于6月底葡萄生長季節，波爾多異常溫暖、干燥的氣候。來自倫敦國際紅酒交易所的數據顯示，目前波爾多酒商銷售的2016年份金鐘價格為336美元（2286元）一瓶，相比2015年份（252歐） 漲了17%，2010年份金鐘225歐，2005年份155歐。

至于2017年份，Bouard-Rivoal表示，雖然四月底的霜凍導致酒莊減產近20%，但品質上大有潛力，“假如整個夏天都能保持現在這種狀態，那么真可以說2017是個非常非常好的年份了。當然，現在這么說還為時過早，至少現在看不錯。”